strongeralexandra - Mitt navn er Alexandra Skjørstad, og er 17 år gammel. Jeg har hatt instagram i flere år, og nå vil jeg ta ting i nye høyder. Derfor har jeg laget blogg! Her vil du finne oppskrifter, treningsøkter og generelle tanker som går rundt i hodet på denne jenta.
Hjem Add Om meg Kontakt

0

Ro i sjela

 

Jeg får en ro i sjela bare av å kunne si at jeg for øyeblikket ligger i senga med ansiktsmaske på, sjokoladesmaken i munnen og musikk i hele rommet. Jeg starta dagen min med å bare gå en halvtimes tur oppi skauen like ved huset, deretter spise plommer i hagen, litt ordentlig frokost, oog en halvtimes lett rumpeøkt. Endte det hele med litt sjokolade ;) Bare en rolig og fin morgen, kort oppsummert.

I ettermiddag skal jeg på jobb, så jeg ligger bare og lader opp til det egentlig. Jeg har en vane å stresse meg gjennom dusjen og lunsjen før jobb, men nå er jeg ferdigdusja og klar, to timer før jeg begynner. Nesten klar i alle fall. Det må være en rekord altså, hehe. Det gir selvfølgelig en mer ro i sjela også, så jeg burde jo strengt tatt fortsette å ikke stresse så himla mye. Men det føles jo bare ekstra deilig å faktisk ikke stresse da ;)

 

 

Jeg ville egentlig bare komme innom for å ønske dere en braaa lørdag! Prøv å 1) stress ned 2) ikke få dårlig samvittighet 3) ta vare på deg selv 4) gjør minst èn ting som gjør deg glad!

 

Snapchat - AlexandraSkj
Instagram - StrongerAlexandra
E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

♥♥

  • 0

    Matpakkelunsj trenger ikke å være kjedelig

     

    Forrige arbeidsvakt la jeg hele sjela mi i maten jeg tok med. Hoho neida joda. Den ble i alle fall god, men det er samtidig veldig enkelt. Salat med hummus, guacamole og egg. Vi hadde ferdigkokte egg som rester fra fellesfrokosten, så da var det fint å ta med det på ettermiddagsvakta :) Jeg synes det er såå kjedelig å spise brødskive/knekkebrød gjennom hele dagen, så en matpakke for meg er gjerne middasrester!

    Hummus: lages enkelt ved å kjøre sammen kikerter, 1ss kesam, litt sitronsaft og sitronpepper.

    Guacamole: jeg lager den ved å kjøre sammen avokado, litt kesam, sitronsaft (eller lime) og sitronpepper.

     

    Hva har du i matpakken?

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 1

    Bedre enn matpakke-lunsj

     

    Det gikk nettopp opp for meg at det snart er helg. Og jeg har ikke arbeidshelg! Skal bare på jobb på lørdag, så denne helga har jeg tenkt til å ha Alexandra-helg ;) heheh, men før den tid, har jeg en prøve og en innlevering som må gjøres. Jeg leverte nettopp en annen innlevering også, så må jeg begynne på neste innlevering senere idag. Også er det korpsøvelse idag, så jeg hadde planlagt å spise bare matpakke-måltid idag, heelt til at vi hadde 3 fritimer, så dra dro jeg hjem og spiste lunsj istedenfor :)) Daa ble det smoothie igjen gitt, heheh, jeg begynner å bli litt avhengig av det assa. Det er jo så himla godt, herregud. Men det er en tid for alt. Plutselig blir jeg sikkert lei av det også. Selv om det er sjeldent at jeg blir lei av mat, hehe.

    Oppskrift på smoothien:
    150g frossen blåbær
    50g frossen skogsbær
    1dl melk
    1 skyr blåbær
    1/2dl ZerOh villbringebær

    Det er såå godt å toppe smoothien med ikke altfor overmodne bananer, oog granola. Denne gang granola (rugola rettere sagt) fra lokalsamfunnet (Tautra). Andre tips som topping er frø, kokosmasse, proteinpulver (altså rent pulver uten å blande med noe), og nøtter. Elsker det, mmh.

    Nå må jeg dra på skolen igjen, for fritimene er ferdiig. Da venter en norskprøve, og deretter trening, og deretter korps! Og når denne dagen er ferdig, ja da føler jeg at det er helg :D Vi snakkees <3

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 11

    Kos deg med denne sjoko-bollen!

     

    Hallaa dere, hallaa lillelørdag! Har du god tid til å lage en liten digg dessert som stopper søtsuget? Du trenger sånnsett ingen god tid til å lage denne tho, men det er jo fint å kose seg med en stor bolle med nicecream ;)) Det beste er også at de aller fleste har ingrediensene til denne bollen lett tilgjengelig, med andre ord - ingen proteinpulver og andre produkter som enkelte synes er altfor dyre og unødvendige!

    OPPSKRIFT
    200g frossen banan
    2ss kakaopulver
    Melk til riktig konsistens

    Kjør gjerne blandingen i en food processor (sterk maskin) for best mulig konsistens. Da får du også brukt så lite melk som overhodet mulig. Det er altså snakk om ganske lite melk for at det blir en fin konsistens. Prøv deg frem, med en skvett her og der ;) Du kan bruke både kokosmelk, mandelmelk, lettmelk ....

     

     

    Faktisk en av de beste sjoko-nicecreamene jeg har lagd i hele mitt liv. Selvom kakaopulver i seg selv kan ha en litt bitter og usøt smak, ble nicecreamen skikkelig søt og digg. Det er nok fordi bananen gir myye søtsmak, mmmh. Jeg får vann i munnen bare av å skrive om det, hehehe.

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 0

    Rom nummer to!

     

    Jupp, dette var vel på tide. Rommet som jeg lenge har sagt at jeg skal vise i et blogginnlegg. And here it is! Mitt ny-oppussede rom hos mormor og bestefar!

    I vår/sommer starta jeg med å tømme heeele rommet. Dette var roterommet til mormor og bestefar før, som jeg fikk ordne til mitt eget :D Jeg malte vegger, skifta gulv, og kjøpte nesten alle møbler nytt. Eller nei, det var overdrivelse. Senga, kommodene og skapene sto fra før :) Utenom det, har jeg kjøpt aaalt selv. Jeg kan endelig si at jeg faktisk eier noen møbler selv, som jeg har betalt med mine egne penger! Såå når de grunnleggende tingene var fikset (gulv og vegger), var det på tide med et besøk hos IKEA. Jeg hadde lagd en liste over hva jeg skulle kjøpe før jeg dro, og har fått tak i det aller meste der. Gulv og veggmaling er fra Byggmakker om det skulle være av interesse å vite, haha!

     


    Sjeselong HER
    Teppe HER
    Putetrekk HER, HER, HER, HER
    Sengeteppe HER
    Skoskap HER
    Speil HER
    Lampeskjerm HER
    Veggklokke HER
    Kunstig potteplante er utsolgt

     


    Jeg pynter med alt jeg har i huset jeg, hahaha..


    Bildet er fra Mykdesign, som ordner bilder etter eget ønske! Du finner nettstedet deres HER.

     


    Skohylle er veeeldig praktisk!

     

    Jeg vet ikke om det er så mye mer å si enn som så egentlig :) Jeg er bare veldig fornøyd med rommet, og elsker at det er så lyst og hvitt! Jeg linket til de aller "viktigste" tingene, så får dere heller spørre om det er noe dere lurer på.

    Ha en fiin mandag videre <3

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 1

    Verdens beste samvittighet

    Goood kveld! Nå legger jeg meg i senga med verdens beste samvittighet. Ikke fordi jeg har spist sunn mat og trent bra nødvendigvis - men fordi jeg har gjort en god gjerning. Jeg startet nemlig dagen min med å gjøre en god gjerning!

    Da jeg gikk til skolen i morges, sykla det ei lita søt jente rett foran meg, og tryna i nedoverbakken. Rett foran meg og kompisen min. Sklei på grus, og tryna på asfalt. Jeg og kompisen min var de nærmeste, så vi gikk bort og spurte om det gikk fint. Det gikk åpenbart ikke fint, for det rant blod og tårer som bare det (heldigvis hadde hun på seg hjelm!). I tillegg mista hu en liten del av tanna si. Hun hadde ikke med seg mobil heller, så det vi kunne hjelpe henne med, var å prøve å få tak i foreldrene hennes ved nummerene hun huska på. Ingen av dem svarte, men flere forbikjørende stoppa heldigvis, og kunne kjøre henne hjem. Nabomannen var også ute i det øyeblikket for å hente posten, og kom og spurte om det var noe han kunne hjelpe med - han henta papir.

    Dagens lille hendelse gjorde at jeg kom 1 minutt forseint til skolen (men læreren var 3 minutt forsinka så..) ooog hendelsen har også gjort at jeg er stolt av samfunnet. Stolt over at så mange faktisk stoppa og spurte om det gikk fint. Stolt over nabomannen, stolt over dama som kjøre jenta hjem. Tenk om alle bare hadde sykla/gått/kjørt videre! Stakkars lille jenta, jeg får vondt bare av å tenke på det. Jeg føler i alle fall jeg fikk gjort det jeg kunne gjøre der og da, og at hun har det bedre nå!

     


    Smoothie av frosne skogsbær, frossen banan og melk!

     

    Rett etter skola idag henta en kompis meg for å trene, ogsåå dro vi for en digg legday! Deretter var det å gå rett på ferga, og reise hjem til mams og paps, spise middag på 10min, ogsåå dra på korpsøvelse. Ogsååå tok jeg ferga "hjem" til mormor og bestefar igjen, og nå ligger jeg her, stolt og fornøyd over dagen :) Torsdager vil alltid være den mest stressende dagen i uka mi, tror jeg. Alt går i ett, og jeg er hjemme i noen få minutter i løpet av dagen. Desto bedre å finne senga om kvelden <3

    Goodnatt!

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

     

  • 4

    Okergult

    Halla tirsdag! Halla dere!

    La meg først si, helledussan så vanskelig det er å ta bilde av interiør.. Jeg syntes i alle fall det. Eller, interiør og interiør.. det er rommet mitt. Mitt første forsøk med å innrede et rom. Eller andre forsøk, for jeg har også pussa opp mitt andre rom hos mormor og bestefar (som jeg skal vise i et annet innlegg). Meeen for å understreke det, så viser jeg idag rommet mitt hjemme hos mams og paps :) Det kan sikkert vært litt forvirrende at jeg bor to steder.. 

    Da vi flytta til det huset vi bor i nå (hos mams og paps), var jeg 10 år. Jeg brydde meg ingenting om stil, så alt var liksom greit. Pappa spurte om jeg ville ha panel, og jeg sa de kunne gjøre det som var enklest for dem. Jeg kunne ikke brydd meg mindre, rett og slett. Siden den gang har jeg irritert meg over sånn trefarget panel, for det er så himla stygt. I alle fall med min smak, for jeg liker det lyst og hvitt. Det hadde kanskje passa på hytta, men ikke på rommet mitt.. Sååå jeg bestemte meg for noen uker siden å bare male alt hvitt. Det verste var å ta ut alle møbler, men det gikk raskt når vi først begynte med malinga.

    Før hadde rommet mitt en stil av rødt. Søppelbøtta var rød, putene var røde, blomstene var røde, oppbevaringsbokser var røde, teppet var rød, pleddet var rød, høyttalerne hadde røde detaljer .... Ikke vet jeg hvorfor jeg valgte rødt i en alder av 10, for jeg har aldri vært noen fan av det som jeg kan huske, sånn egentlig.

     


    Bildet av meg som ble tegnet i Oslo i 2009 - 9år.


    Bildet til høyre må jeg få hengt litt lengre opp, for det ble litt rart så langt nede. Og det sølve interiøret i vinduet skal bort :)


    Putetrekk 1, Putetrekk 2, Pledd, Blomst, Blomsterpotte

    Alt okergule er kjøpt på Kremmerhuset <3 Linker over.

    Utenom det er ikke tekstilet og interiøret kjøpt på noen spesielle steder. De fleste møblene er fra Ikea, og det er nok det eneste jeg vet, haha. Det er ikke før nå de siste månedene at jeg har begynt å interessere meg for interiør. Angående rommet mitt nå, så tror jeg kanskje at jeg vil bytte ut noe til svart, men vet ikke helt hva. Eventuelt litt mørkere grått, for jeg tror det vil passe høsten og det okergule veldig bra. I tillegg satser jeg på å ha et mer gull interiør, enn sølv. Gull, okergult, mørkegrått, svart, og alt det hvite jeg har. Høres det greit ut? Jeg kan jo egentlig iiingenting om interiør, men jeg tenkte det kunne være litt fint med variasjon på bloggen, hehe. Og i alle fall nå som jeg selv faktisk synes det er litt gøy med innredning om dagen :D

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 4

    Jeg gjorde morgenen min fin!

     

    For en heerlig morgen! Vekkerklokka på 8, så var det bare å hoppe i treningsklærne, få i meg kaffe, ooog stikke ut for en løpetur i regnet før frokost og jobb. Idag ble det 5 tunge km. Jeg har ikke vært noen morgenløper på veeldig lenge, så jeg forventet egentlig ikke at det skulle bli lett heller. I alle fall ikke når jeg ikke har løpt på over en uke nå. Jeg er uansett veeeldig fornøyd med starten av dagen :D Jeg gjorde den ekstra fin med en god dusj, barbering, ansiktsmaske oog body lotion. Nå føler jeg meg ren og fin, og klar for jobb til 16 idag!

    Vi snakkeeees <3 Lag dagen deres fin da!

     

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 0

    Legetimen idag

    Herregud, så kleint. Idag hadde jeg først legetime klokka 09, så jeg gikk ut midt i tysktimen for å dra på denne forbaska legetimen jeg bestilte. Endelig egentlig. Så tok jeg opp mobilen, for så å se at jeg har fått en melding fra mamma om at legetimen er blitt flyttet til 13.00. Da var det bare å gå inn til time igjen.. Kunne vært en verre time med kleinere lærer tho, det skal sies. Menmen, klokka 13 var det å dra til legen igjen. Helledussan så mye jeg gruvde meg. Vet ikke helt hvorfor heller. Jeg følte meg mest teit for å bare skulle sjekke en hodepine..

    Velvel, han sjekka i alle fall nakken min og sånn der, og han kjente at jeg var veldig stiv. Legen min sa bare at jeg må ha vært mye anspent/stressa, og at han anbefalte voltaren-kur. Sååå dro jeg på apoteket for å få ut recept på voltaren, også må jeg ta det tre ganger daglig i en uke. Jeg får vondt i hodet av å bare tenke på det, hahaha. Neida joda, altså, jeg er ingen fan av altfor mye tabletter i hytt og pine, for jeg vil bare at ting skal fikses naturlig.. Jeg prøvde jo voltarenkrem på tirsdag, og da ble jeg stivere enn noengang i nakken. Menmen, jeg gir det et forsøk :D I alle fall ingen hjernesvulst eller betennelse på hjernen ;) hehehe.

     

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 0

    Soppgryte med upåklagelig tilbehør

     

    Wowow, dette må dere teste ut folkens! Om du er glad i sopp da.. noe mange kanskje ikke er. Jeg derimot, er en soppelsker, så jeg elsket dette måltidet høøøyt. Soppgryte med Protes og brokkolimos, ahhhh. Jeg får vann i munnen av å tenke på det faktisk. Det må ikke bli lenge til jeg lager det igjen.. Kanskje jeg skal ordne det for mormor og bestefar :)) Jeg tror de vil elske det..

     

    INGREDIENSER (1 porsjon)

    Soppgryte:
    100g kylling
    200g sopp
    1ss ketchup
    2ss creme fraiche

    Brokkolimos:
    200g brokkoli
    1ss crème fraiche
    Salt og pepper

     

    Du starter med å steke kylling, og deretter blander du inn resten av ingrediensene, og lar det bli ordentlig varmt. Brokkolimosen kjører du bare med en stavmikser, også er den klar for servering! Veldig enkel middag, som allikevel er litt mer spennende.

     

     

    Kan det friste?

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 6

    Chilll

    Næmmen hallaisaan!

    Idag har vært en fiiin dag. Ganske chill skoledag, fritimer med tid til smoothielunsj midt inni skoledagen, middag med mormor og bestefar, øving til prøve (later som det i alle fall) ooog en rolig kompisøkt <3 Jeg har i tillegg fiksa legetime idag, så den blir på fredag. Hodepinen er ikke såå ille idag, som igår, men nå får jeg i alle fall bare snakka med legen.

     

     

    Jeg skulle faktisk ønske jeg var litt mer fotogen, hahah. Familien min generelt er ikke særlig fotogen, for å være ærlig. Jeg har "foto og grafikk" som valgfag på skolen, så da ble det litte bloggbilder, hehehe. Var liksom litt fornøyd med outfitn idag skjønner'u. Det ekke hver dag vettu. Vi tok sikkert 30-40 bilder, og jeg ble ok fornøyd med fire stk kanskje. Anyways, i foto og grafikk skal jeg bli en dritflink fotograf, så bare vent, snart rocker jeg matbildene ;)) Jeg har i alle fall lyst til å rocke det, men vi får se.. jeg synes det er så himla vanskelig også.

    Menmen, nå må jeg få en god natt søvn, ogsååå begynner vi på med ny sesong av korps imorgen! Det blir mitt siste år i korpset, og jeg kan nesten ikke vente til jeg blir ferdig med det, hahah. Ja, det er frivillig, men det tar liksom en hel dag å måtte dra dit osv. Nei jeg orker ikke å forklare hvorfor jeg er med og blabla, lite interresant uansett, for jeg skriver ikke mye om det her allikevel så. Haha off. Men god natt a dere! Få dere en god natt søvn, it's very important!!

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 0

    Snickers smoothie

     

    Noen som er glad i snickers? Noen som er glad i smoothie? Okeey sooo, en snickers smoothie er vel ikke galt på en tirsdag? Denne ble bare perfekt. Jeg er både en peanøttsmør-elsker, oog en sjokolade-elsker. Midt i blinken altså! oog 100% lov, hele dagen, hele uka ;)

     

    Ingredienser:
    2ss peanøttmel
    1scoop sjokoladeprotein
    1 frossen banan
    1dl melk

    Kjør alle ingrediensene i en food processor, og hell i mer melk om nødvendig. Enjoy!





     

    Idaaag har jeg vært på skolen, vært hos tannlegen (null hull trololo), ooog nå er jeg bare hjemme hos mormor og bestefar igjen. Tennene mine er virkelig sterke ass.. jeg har aldri hatt hull før, og jeg kan ikke skryte på meg å være den flinkeste til å opprettholde tennene mine heller, hehe. Anyways, jeg har ogsåå fiksa legetime. Eller, tror mamma skal ringe ogsånn imorgen tidlig, slik at jeg enten får time imorra eller på torsdag, såvidt jeg forsto. Plagene i hodet og nakke har stått på i 6 dager nå, såå jeg vil bare få en legetime for å sjekke. Jeg kan i alle fall ikke gå rundt sånn hver dag, for det er ganske kraftig i perioder.. spesielt på morgen og kveld, og det er vondt å nyse og presse. Vanskelig å forklare, for jeg har aldri opplevd lignende før, så jeg er bare nysgjerrig på hva det er :)) Utenom deeet så har jeg shoppa 3 bukser, 1 skjørt og 1 par sko, hehehhe. In looove - to molly-bukser fra Gina, en girlfriend-jeans fra BikBok, et okergult skinnskjørt fra Vero Moda, ooog dritkule, rødvine sko fra Zalandoooo. Jas, det var nok veldig lite interessant, men nå babler jeg bare ut, as always.

    Men vi snakkes a dere, håper dere nyter oppskriften - den er amazinggg.

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

     

     



     

  • 0

    Fjerde dagen

    Fjerde dagen med hodepine. Ujevn hodepine. Masse på morgenen og formiddagen, også litt vekke før det kommer igjen før leggetid. Jeg begynner å søke opp masse symptomer og skit på google, noe som virkelig er skremmende, haha. Jeg vet ikke helt om jeg burde gjøre det, men det er jo litt interessant også. Svetting, feber, stiv nakke og rygg, hodepine, sulten ... tja, det er meg nå om dagen. Jeg søker opp migrene, også søker jeg opp ulike farlige/ufarlige hodepiner, og hva som hjelper mot det osv. Du vet, jeg har ikke noe bedre å finne på, haha. Jeg blir virkelig ikke klok på alt jeg finner frem til. Jeg finner egentlig ikke frem til noe, haha. Jeg blir bare forvirra.

    Det skal sies at jeg i tillegg har mensen, så det kan være grunnen til at jeg er sulten hele tida, hm. Men jeg blir liksom aldri mett heller. Igår spiste jeg ganske mye, men la meg nesten sulten igjen, selvom jeg nettopp hadde spist masse mat. Jeg blir ikke klok på denne kroppen vår altså, den er litt rar kan man si :p Jeg har aldri opplevd lignende før, og jeg er møkka lei allerede. Fjerde dagen surrende hjemme..

    Meen imorra er det skole igjen, oog vi har gym. Jeg har prøvd å søke opp om trening kan lindre plagene, og om det kan hjelpe på hodepinen. Jeg blir ikke klok på den saken heller, men jeg skal prøve å erfare det idag. It´s all about own erfaring, heheh hoho :) Tenkte meg en tur i treningsrommet, for å se om det er alt som skal til ;))

    Dere vet, jeg er helt uten kunnskap, jeg sitter bare her og skriver ting som faller meg i hodet. Ting jeg erfarer selv ;)

     


    Tb til De syv søstre en måned tilbake <3

     

    Har du opplevd noe lignende? Er det helt normalt??

    ♥♥

  • 8

    Overspiser du?

    Som jeg har nevnt på noen stories blant annet, så har jeg ikke overspist på flere uker - nærmere en måned tror jeg! Etter at jeg har vært åpen om å ha overspist i perioder, har jeg fått mange spørsmål om hvordan jeg klarer å handle og takle det, hvordan jeg klarer å stoppe igjen, og hvordan jeg gjør opp for dette dagen etter. Det er tydelig at jeg ikke er alene i alle fall.

    Jeg har ingen profesjonelle svar, og jeg vet heller ikke alle svar og grunner for hvorfor jeg gjør som jeg gjør, og hvordan jeg nå faktisk klarer å ikke overspise også. Jeg kan bare prøve å dele de erfaringene jeg har, og prøøøve å skrive noen tips :))

    I tillegg ser vi på overspising på ulike måter, det skal sies. For noen kan de overspise på masse sunn mat, og andre overspiser på mye usunt. Andre mener at 10 sjokoladebiter er overspising, andre mener at 1 kjekspakke, halv isboks, 4 brødskiver og 2 pølser som rester fra middagen, er overspising. Sistnevnte er det jeg kaller overspising. Jeg har funnet på å spise så mye i ett "måltid", ja. Man tar gjerne alt man har, og spiser til man sprekker. Så føler man seg også litt kriminell når man holder på.. Menmen, det er som sagt ei stund siden nå :D Her er i alle fall noen "tips"..

     

     

    Sett deg ned og spis måltidene! For det første har jeg lest ulike forskninger som er gjort på at det ikke er bra å spise stående, for da virker man stressende og blabla. Jeg har blant annet lest dette og dette. Med egen erfaring synes jeg det er lettere å være bevisst på hva jeg får i meg, når jeg sitter. I tillegg kjenner man litt bedre etter om man faktisk er mett. Å stå ved kjøkkenbenken og snavle i seg alt man ser, kan være lett. Hvis man legger det opp på en tallerken og setter seg godt til rette for å spise, føler jeg at det er lettere å tenke over metthetsfølelsen.

    Ikke stress! Et punkt jeg er ekstremt dårlig til, men en grunn til at jeg ofte har overspist. Hvis jeg ikke har kontroll på tankene mine, eller kontroll på alt jeg skal gjøre, så kan jeg gå til mat. Det er som at noen går ut og røyker eller snuser.. Det er en måte å stresse ned på. Det er ulikt for hver og enkelt, men det hjelper alltid med en liten sunn "meditering" innimellom, hehe. Jeg prøver alltid å puste litt ekstra i et måltid i blant, eller bare prøve å samle meg, om du skjønner.

    Spis nok, og spis deg mett! Om blodsukkeret ditt er lavt gjennom dagen, og du plutselig kommer hjem om kvelden, er det lettere å ta alt man finner. Også spiser man gjerne veldig raskt også, for man vil ikke kjenne på denne sultfølelsen altfor lenge. Plutselig tenker du bare at du er så godt igang, og at du like gjerne kan spise alt usunt, fordi du har så mange kalorier å ta igjen for dagen. Deretter tenker du at du bare kan sulte dagen etter hvis du overspiser nå, og holde deg bort fra usunn mat lenge. "Det har funket før, så hvorfor ikke igjen." Allikevel føles det jo ikke godt rett etterpå, og for å unngå dette er det best å ha med masse næringsrik mat på skolen, hold deg mett, og spis nok, slik at du ikke sprekker på kveldene. Det hjelper sjeldent å hoppe over måltid for å sulte for eksempel. Jeg har i alle fall lært at jeg personlig liker å spise mange små og få måltid, for å føle meg best :D

    Unn deg noe i ny og ne! Hvis du sier til deg selv at du ikke skal spise noe godteri og kake på mange uker, så lover jeg at du kommer til å sprekke. Derfor må man prøve å finne den balansen - som jeg vet er veldig vanskelig å finne. It's all about the balance! 

    Trening! For meg som har passion for trening og mat, er det veldig viktig at jeg faktisk trener. Tro det eller ei, men jeg synes det er lettere å overspise når jeg ikke har trent. Det er som at hvis jeg ikke kan trene, som er min ene hobby, så går jeg til den andre "hobbyen", altså mat.. om det gir mening. Trening gjør bare livet verdt det, og alt er så mye bedre når jeg får trent <3

    Så er det jo selvfølgelig tipsene om å spise mye frukt og grønt, fiber og mettende mat. De fleste har vel hørt de rådene før, så jeg vet ikke akkurat hvor mye det hjelper at jeg sier det..

    Håper alle får en fiiin lørdag, hvor dere unner dere noe godt ikveld! Deet skal iallefall jeg <3 Om du har noen flere spørsmål, eller om jeg var litt utydelig ellerno, så er det bare å stille spørsmål! 

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 2

    Sjokkis all the way

     

    Hola og god fredag, dere! Eller, en litt dårlig fredag, må jeg kunne si.

    Igår hadde jeg hodepine hele dagen, og svetta/frøys om en annen. Jeg la meg ned for å sove et par timer etter skolen, for at det forhåpentligvis skulle gå over - og slik at jeg kunne trene det jeg faktisk hadde gledet meg til å trene. Etter powernapen, var jeg fortsatt like tung i hodet, og kroppen spilte ikke på lag, derfor ble det heller ingen trening, slik at jeg kanskje kunne slappe av til en bra dag idag.

    Da jeg våkna idag, var nakken og kroppen fortsatt stiv, jeg våkna svett, og jeg hadde fortsatt vondt i hodet. Jeg tenkte uansett at det kom til å gå over etterhvert, og at det ikke var en god nok unnskyldning til å ikke dra på skolen. Da jeg kom på skolen, var jeg gjennomsvett, og prøvde bare mitt aller beste å følge med. Jeg var på gråten flere ganger - og herregud, jeg blir så sur på meg selv, for jeg gråter seriøst av ingenting. Jeg satt lenge å vurderte om jeg orka å sitte der lengre, eller om jeg bare skulle dra hjem. "Men hvordan blir det da med 10%?", tenkte jeg. Jeg hater å få fravær, og jeg må ha en himla god unnskyldning for å få fravær. Anyways, lærern min er cute, så jeg begynte å gråte foran henne, også dro jeg hjem. Vet ikke engang hvorfor jeg gråt, det var bare så godt å få ut litt. Så nå ligger jeg her, og kjeder ræva av meg. Føler fortsatt at jeg egentlig burde vært på skolen. Heldigvis har jeg verken arbeidshelg eller andre planer. Eneste planene jeg hadde i helga var å chille og trene, så sånnsett passa det greit, ahha.

    Men, asså, hvorfor tåler eller takler jeg ikke mer enn det jeg gjør. Er det kroppen som sier ifra at jeg får for lite søvn? For mye stress? For mye trening? Feil mat? Jeg prøver å finne en grunn, men ingenting henger sammen. Ingenting stemmer. Jeg har nemlig trent normalt, jeg har spist normalt (verken sulta eller overspist), jeg har ikke stressa på to dager og jeg har sovet ok - litttt lite. Nei jeg vet virkelig ikke jeg altså, skulle ønske jeg takla mer.

     

    Nå kan jeg da derfor poste en kjempegod havregrøt jeg spiste for en liten stund tilbake, siden jeg ikke har noe bedre å finne på, hehe ;D

    INGREDIENSER:
    1dl havregryn
    1/2scoop sjokoladeprotein
    1ss kakaopulver
    3dl melk
    1 egg
    Noen dråper sjokoladestevia

    FREMGANGSMÅTE:
    Start med å koke grynet sammen med melka. La det småkoke en liten stund, helt til det begynner å tykne. Mot slutten blander du godt inn proteinpulveret, og kakaopulveret. Deretter heller du i egget og steviadråpene, og rører raskt rundt, slik at egget setter seg godt sammen i grøten. Såå er det bare å servere med kiwi og cashews - magisk kombinasjon!



     

    Cirka hver dag drikker jeg også kaffe med melk og steviadråper i. Jeg er altså en stor forbruker av steviadråper, for kaffen blir sååå god da, heheh. Prøver å lære meg å like plain kaffe, men det må være noe i den foreløpig alså. Plain kaffe blir bare så bittert, hahha.





     

    Imorra skal jeg forresten poste et forespurt innlegg om overspising! Heter det forespurt? hahah. Isåfall, mange som har lurt på om jeg kunne lage et innlegg angående overspising igjen, så deeet kommer imorra! <3

    Snakkes!

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 2

    Mettende søtpotetpai

    Etter overraskende mange spørsmål fra dere om å legge ut oppskriften på søtpotetpaien jeg lagde på tirsdag, skal jeg nå gjøre det. Jeg tok ikke andre bilder enn på snapchat av paien på tirsdag, så jeg måtte derfor lage det på nytt idag for å ta litt bilder, hehe. Det passer sånnsett bra, for det blir nok en fiiin skolelunsj de neste dagene! :D Oppskrifta er (som alltid, haha) inspirert av Linda Stuhaug <3

     

     

    INGREDIENSER:
    Bunn:

    350g søtpotet
    100g havremel
    1 egg
    Krydder (chili, paprika, salt, pepper)

    Fyll:
    8 egg
    2dl melk
    Grønnsaker

    FREMGANGSMÅTE:
    Start med å skrelle, og bake søtpoteten, enten i ovnen, kasserolle eller mikrobølgeovnen. Deretter moser du bakte søtpoteten med resten av ingrediensene som hører til bunnen. Forstek i ovnen på 180grader - 10-15 minutter.

    Imens lager du fyllet ved å bare piske sammen egg og melk, og eventuelt krydder som du måtte ønske - akkurat slik du ville lagd en omelett. Når bunnen er ferdig, heller du over fyllet, og topper med grønnsakene du måtte ønske - squash, paprika, løk... Ha dette i ovnen igjen på 180grader, i cirka 30 minutter.

    Jeg serverte med en frisk salat, guacamole, kesam, protes og ketchup - helt magisk på samme tallerken!

     

     

    Nå fremover kommer jeg nok ikke til å poste mye her, merker jeg. Hverdagen er virkelig tilbake for fullt, og jeg stresser rundt mer enn jeg noengang har gjort før. Helt kaos altså. Også blir jeg stressa av at jeg stresser (struggle ass), for jeg vet at det ikke er bra å stresse. Skoleoppgaver, jobb, trening, altfor lite søvn, og masse tull som bare baller på seg (mensen og sur Alex). Jeg glemmer bankkort her og der, fergekortet og alt annet. Jeg kutter meg på jobb, failer, og prøver videre. Jeg kunne selvfølgelig droppa å gjøre det så himla bra med ene skoleoppgaven, eller jeg kunne droppa å være så himla pliktoppfyllende på jobb, men jeg ELSKER når jeg får til alt det her. Derfor har jeg heller ikke noen grunn eller rett til å klage over de valgene jeg gjør, for jeg vet hvor stolt jeg blir av meg selv når jeg faktisk får det til! Kunne sikkert skrevet et helt innlegg om dette merker jeg, hahha. Jeg bare sier at dette er hverdagen min nå, og at jeg ikke prioriterer blogg fremfor noe annet ;)) Trening har det også vært mindre av siste uka, men jeg håååper på en liten løpetur før jobb idag - før jeg reiser videre til mormor og bestefar ikveld for å sove til ny skoledag imorra! <3 Men først må jeg skrive litt norskstil og regne litt på matteinnleveringa, wiii ;)

    Ha en OK dag a dere ;))

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 0

    Addicted

     

    Kan jeg friste med en grønn smoothie? Ahh jeg blir litt glad av slike farger. Seee da! Grønn smoothie med masse godt :D

    Ingredienser:
    100g frossen spinat
    100g frossen mango
    50g frossen banan
    2-3dl melk
    1ts sukrin+

    Toppet med banan, oog masse kokosmasse etter bildet ble tatt. Kokosmasse i smoothie er amaziiing! Granola og musli er også godt på smoothie, oog nøtter :))

     

    Jeg har begynt å spise smoothie så og si hver dag jeg nå. Jeg har begynt å lært meg å lage de ordentlig gode, for før kunne de bli altfor fluffy, eller altfor smaksløse ellerno.. Nå begynner de å bli etter min smak :D Namnam.

    Anyways, idag er det laang skoledag oog jobbdag. Det er egentlig den planen jeg har for dagen idag, hehe. Men dere, imorra kommer broren min og hjelper meg med de siste opphengene på rommet mitt hos mormor og bestefar, og fikser ovnen og andre småting. Jeg har også kjøpt inn alt av interiør til rommet mitt hjemme hos mamma og pappa, så nååå er jeg fornøyd! Gleder meg bare til å innrede det nå i helga, og få ferdig det aller siste!

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 2

    Hørt om muhammara?

     

    Har du hørt om muhammara? Det hadde i alle fall ikke jeg, før en kort tid tilbake. Jeg så det først på Instagram, ogsåå kjøpte jeg inn ingredienser for å deretter sette igang å lage det :D Jeg vet ikke riktig om jeg fulgte oppskriften eller ikke jeg, for jeg faila nemlig med første ingrediens, så resten ble litt slump... Det ble i alle fall siinnsykt godt, og en ny smak for ganen!

     

    Ingredienser:
    400g paprika
    1dl brødsmuler
    1 fedd hvitløk
    1ss sitronsaft
    1,5ss granateplesirup*
    1ts spisskummin
    1ts chili
    2ss olivenolje
    40g valnøtter
    1ss bladpersille
    Salt og pepper

    *Granateplesirupen lagde jeg selv, og vet ikke om man får kjøpt det noe sted i nærheten heller.. Oppskrift under.

    Fremgangsmåte:
    Start med å forvarm ovnen på 250grader. Bak paprikaene i cirka 20-30 minutter (mine ble brent på 30minutter...). De skal være brent på toppen, og så varm at det er lett å rive av skinnet, som er det neste du skal gjøre. Grovhakk paprikaene uten skinn, og hvitløken. Deretter blander du inn resten av ingrediensene, og voilà! Server gjerne med mer olivenolje/valnøtter/bladpersille på toppen!

     

    Som sagt lagde jeg også granateplesirupen selv, siden jeg ikke hadde peiling på hvor jeg eventuelt kunne kjøpe det. Det var veldig enkelt, så null stress å lage det for selv ;) og restene av granateplesirupen toppa jeg bare på havregrøten.. så det var heller ingen problem!

    Ingredienser:
    1 granateple
    1 kanelstang
    1/2dl sukrin gold

    Fremgangsmåte:
    Kutt granateplet i to, og klem ut saft og stener. Ha alt i en kasserolle, og kok opp i cirka 5 minutter, før du siler ut sirupen.

     

    Protes "BBQ" med muhammara var veldigveldig digg!

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 1

    En sånn ro i sjela

     

    Goood lørdagsmorgen, dere! Startet dagen med en smoothie og Peter Bence i dag :)) Dere må seriøst sjekke han ut på youtube/spotify eller lignende. Jeg får frysninger hver gang jeg hører på coverne hans. Altså en godgod morgen herifra! Har faktisk spist smoothie til frokost nesten hele denne uka nå.. Jeg har fått litt sansen for det må jeg si. Men jeg må lage havregrøt til kvelds i dag ass, har ikke hatt det på altfor lenge, hehhe.

    Nå har jeg heller ikke trent noe særlig på 3 dager! Dagene er blitt fylt med skole og deretter rett på jobb, sååå veldig lite tid til trening med andre ord. Da jeg kom hjem fra skolen i går 16:30, var det først å lage middag, og deretter rydde og pusse opp rommet. Jeg planla egentlig en joggetur etter jeg var ferdig med første strøket på veggen, men da ble klokka 21:30, og var trøtt nok til å legge meg i senga i stedet, slik at jeg heller er heelt uthvilt i dag. Dagen etter blir så mye bedre hvis jeg får nok søvn og legger meg i god tid, og i tillegg får ordna meg en digg frokost :)) Så i dag har jeg planer om en aktiv dag, for det er da jeg trives!

    Dagens plan er nok en løpetur som jeg ikke tok i går, mer maling på rommet mitt oog litt teknikktrening i treningsrommet. For dere som ikke vet det, så pusser jeg altså opp rommet mitt hjemme nå. Det er jo ikke lenge siden jeg pussa opp rommet mitt hos mormor og bestefar (som jeg enda ikke har tatt bilde av og vist til dere...). Så forrige helg hadde jeg en liten rydde/vaskedag på rommet mitt her hjemme, og ble plutselig så gira på å male veggen. Da begynte jeg likegreit med å rydde ned hele rommet. Jeg var altså så dum å velge panel når vi flytta inn hit for 10 år siden cirka.. Sånn brunt panel.. noe som er såå stygt i mine øyne, så nå får jeg endelig mala det hvitt :D White all the way. Jeg får en sånn ro i sjela når jeg er i et fint og ryddig rom, ahh. Har aldri likt veggen på rommet mitt, så dette blir braaa!

     

     

    Oppskrift på smoothien er forresten som følger:

    100g frossen mango
    100g frossen bringebær
    50g frossen banan
    2-3dl melk

     

    Håper dere får en fiiiin dag <3

     

    ♥♥

  • 1

    Litt selvskryt i hverdagen

    La meg starte dagen med litt selvskryt og selvsnakk. La meg si at jeg er litt stolt over meg selv. 

     

     

    Jeg er akkurat halvveis inn i uka, og jeg har made my days great, etter min egen mening i alle fall. Jeg har gjort ting som gjør meg fornøyd, og litt stolt over meg selv, om jeg så får si det høyt. Selvfølgelig, ting kan alltids forbedres, og jeg kunne kanskje gjort ENDA flere ting å skryte over, og gjort ting ENDA bedre osv, men la oss heller se det positive i hverdagen, og tenke #BraNok.

    Jeg starta uka med en svetteøkt og jobb på ettermiddagen. Så kom tirsdagen hvor hele dagen ble brukt til masse aktivitet, trening, Instagram, oog tid med storesøss. Og igår var det onsdag, hvor jeg starta dagen med en søsterøkt på bein, liitt jobb i fjøset, og fortsetta dagen med jobb nr2. Så kom idag, hvor pappa spurte meg om å hjelpe han i fjøset noen timer, og deretter gikk jeg for ei skikkelig bra intervalløkt i treningsrommet! Nå venter jobb nr2 for resten av dagen, og imorra blir en skikkelig bra fridag med harrytur og vennetid på kvelden.

    Jeg skrev på Instagram at jeg gleder meg til denne dagen er over, fordi jeg gleder meg til følelsen av å gjennomføre mange "kjedelige" ting, om du skjønner hva jeg mener. Det er en spesiell mestringsfølelse. Å arbeide, og tjene penger. Ikke alltid så veldig gøy når det holder på, men alt i alt så liker jeg det, fordi jeg liker følelsen etterpå. Nesten som trening, faktisk. Man får igjen for noe man gjør, og det er gøy! I tillegg til å kunne legge seg utslitt og trøtt, det er digg det.

    En annen ting jeg er stolt over, er at jeg ikke har overspist no særlig på TO uker. Jeg er inne i en god balanse for øyeblikket, og jeg spiser slik jeg vil spise, og jeg trener slik jeg vil trene! Jeg nyter virkelig siste uka av skoleferien min nå! :D

    Som sagt, imorgen skal jeg til Sverige med mamma og mormor, og er det noe jeg har glemt å skrevet på handlelista tro? Skriv gjerne ned hva du bruker å handle!

    Håper du har en like fin uke som meg, heheh <3

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 4

    Fikk ut litt aggresjon

     

    Wihuuu, bra treningsdager gjør meg så glad! Jeg elsker å være støl og stiv, og kjenne at jeg har gitt alt. Det gjorde jeg i aaaalle fall igår, som dere kunne se på snap om dere følger meg der. Søstra mi går på treningsplan, så jeg prøver øktene hennes iblant, og det gjorde vi igår oog idag. Jeg starta gårsdagen med en times powerwalk, etterfulgt av en halvtimes skulderøkt, og deretter motbakkeintervaller som også tok cirka en halvtime. #goodfeeling. Jeg tenkte å skrive opp øktene her, slik at dere kan prøve dere på samme skiten ;) hehe.

     

    MOTBAKKEINTERVALLER på mølle

    10 min oppvarming - 2% stigning

    4 min løp - 1. minutter på 2%, 2.minuttet på 4%, 3.minuttet på 6%, 4.minuttet på 8%
    1 min pause

    3 løp - 1 min på, 1 min av x3 - 8% stigning
    1 min aktiv pause

    4 min løp - repeterer første løpet
    1 min aktiv pause

    4 løp - 30 sek på, 1 min av x4 - 10% stigning

    Dette var crazy bananas økt. Jeg kjørte hele økta på 10km/t, noe som høres veldig lite ut.. For min del var det definitivt nok, men om jeg skal prøve dette igjen, må jeg prøve å forbedre meg for hver gang :D Du begynner liksom å kjenne det etter det tredje løpet "4 min løp", for det er nok det tyngste av alt. I 1 minutters pausene ropte jeg såå høyt, og fikk ut litt aggresjon, og nærmest kjefta på søstera mi som bare satt og pusha meg. Noe av det råeste jeg har vært med på, og en litt mindre ensformig intervalløkt! Jeg kommer nok til å prøve den igjen, ja.

     

    DAGENS BEINØKT - highrep

    Dynamisk oppvarming - gåing på mølla - lette vekter

    Knebøy - 4x15 (40kg)
    Markløft - 4x15 (50kg)
    Hipthrust - 4x15 (60kg)

    Avsluttet med litt mageøvelser, og hele denne økta tok i overkant av en time! Liiitt vondt for denne stive kroppen som tok litt tyngre markløft på mandag, men det gikk da fint :)) Jeg ser meg selv i øynene og sier "alt sitter i hodet", også gønner vi på!

     

     

    Nåå skal jeg en tur i fjøset for å hjelpe paps, ogsåå blir det jobb :D Liker slike dager!

    Håper du har en finfin dag! <3

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 2

    Jeg ville gråte flere ganger, men så verdt det!

    På torsdag forrige uke, var jeg og mine søsken + deres følge på en laaang fjelltur. Vi våknet til tåke, så vi gikk rundt å sulla på et kjøpesenter et par timer før vi begynte å gå opp på fjellet i halv 12-tiden. Vi gikk på De syv søstre, så rettere sagt gikk vi på tre av de toppene - Tvillingene og Skjæringen. Tvilling 1 var nok den mest krevende, for det ble mer som klatring, og det var svært smalt på toppen. Der var det også litt tåke i begynnelsen. Så gikk vi på tvilling 2, og deretter spiste vi lunsj.

    Etter lunsj gikk noen av oss videre til Skjæringen. Vi hadde nemlig med oss Theo, chihuahuaen til storesøss, så de gikk ned igjen etter to topper. Meget imponert av den lille hunden, altså! Etter siste topp var det å gå ned igjen, og helledussan så vondt. Jeg var sååå treig på tur nedover, for jeg fikk så sykt vondt i bein, ankler, tær og knær. Det var pain, og jeg ville gråte flere ganger på tur ned, men desto enda mer digg å sette seg i bilen, så kjøre hjem for å lage taco etter en 7 timers fjelltur :D Jeg la meg veldig fornøyd den dagen, kan man godt si.

     


    Fine svigerinna og storesøss <3


    F


    Utsikten var ubeskrivelig! Sier jeg som egentlig ikke er noen naturmenneske..

     

    Det var litt tåke på første tvilling-topp, men det gikk fort bort heldigvis.

     

     

    Jeg kan virkelig anbefale turen til alle! Jeg må si den var krevende, og jeg er glad jeg ikke visste hva jeg gikk til. Vi kunne ikke hatt et bedre vær heller - litt sol, varmt og godt, men kaldt om vi satt for lenge.

    Takk for at jeg fikk være med!!

     

    ♥♥

  • 1

    Det endte brått

    Hallaaaisan! Long time no see, og hvor herlig det har vært. Siste uka har jeg reist litt gjennom hele Norge, føles det ut som, haha. Jeg starta uka med en liten tur til Oslo, hvor jeg fløy heelt alene. Det gikk overraskende bra, og jeg hadde et døgn med fine folk og blant annet crossfit trening på Asker treningssenter. Så dro jeg "hjem" igjen sent på tirsdagen, og dro videre til Nord-Norge på onsdags morgenen. Alle søsknene + deres kavalerer dro på hytta til mi svigerinne helt til lørdag.


    Seee på denne utsikta!

     

    Turen endte brått da over halvparten av oss, inkludert meg, fikk omgangssyken. Ekstremt kjipt, for jeg skulle også egentlig på jobb igår, søndag. Men nååå er jeg frisk igjen, så idaag skal jeg på jobb igjen, etter en uke ordentlig sommerferie :)

    Flere bilder kommer imorgen, fra fjellturen vi hadde på torsdag :D

    See you later!

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 8

    TJUE havregrøt-ideer

    De fleste av dere vet vel at jeg er en storspiser på havregrøt. Jeg har prøvd de aller fleste kombinasjoner, og funnet ut hva som er godt og hva som er mindre godt :) Jeg kan si at havregrøt lagd på vann i mikrobølgeovnen er helt forferdelig. Urgh nei, det smaker jo ingenting. Det er mange som kun har prøvd det, og derfor bare holder sitt ved at havregrøt ikke er noe godt. Jeg ønsker derfor å gi en cirka oppskrift, som går an å halveres, dobles osv. Lag gjerne stor porsjon, slik at du kan ha det i kjøleskapet for noen dager fremover ;) Det funker fett å spise havregrøten kald, men også å ha den litt i mikroen igjen før du spiser den.

     

    INGREDIENSER:
    2-3dl havregryn
    5-6dl melk*
    Evt. 1 egg
    2ts kanel

    *Det går også an med halvt melk og halvt vann, da får man fortsatt en mye bedre grøt enn at den bare er lagd på vann - etter min mening.

    FREMGANGSMÅTE:
    Kok grynet med melka, og hell gjerne oppi litt og litt, slik at det får litt tid til å trekkes inn. Rør jevnlig. Når all væsken er trukket godt inn, kan du blande inn ett egg for en digg konsistens og næring. Det gir ingen smak! Tilsett også krydder etter egne ønsker, men jeg bruker så og si alltid 2ts kanel i grøten cirka :)

    Nå har det seg jo sånn at jeg ikke måler og veier grøten min lengre, for jeg bruker øynene og ser når grøten har nok væske osv. Men her har dere iallefall en oppskrift hvis dere ønsker å følge den ;)

     

    Plain havregrøt med chiapudding, cottage cheese, bringebær og honning

    Vaniljegrøt laget med vaniljeprotein, toppet med bakt eple (surrer eplene med kanel og sukrin gold i mikroen)

     

    Plain havregrøt med sjokokuler og bringebær - søtt og godt

    Havregrøt med litt innblandet kesam, og en topping lagd av bringebær, kesam og vaniljeprotein

    Havregrøt med banan og peanøttsmør

    Gulrotkake-grøt lagd av vaniljeprotein og revet gulrot

    Havregrøt med innblandet most banan, og bringebær, kakaonibs og chiafrø på toppen

     

    Plain havregrøt med protein-chiapudding lagd av proteinpuddingen til SISU nutrition - kjøpes HER

    Tykk havregrøt med Propud og fibersirup

    Havregrøt med et lass av vaniljekrem-rester og bringebær

    Havregrøt med granola, bringebær, peanøttsmør og kokos-Protes

    Havregrøt med en blanding av most banan og kanelbolle-protein

    Havregrøt med yoghurt og peanøttsmør

    Havregrøt med varme bringebær og proteinbar

    Havregrøt med Nije-is

    Havregrøt lagd av vaniljeprotein, med druer og mandelsmør på toppen

    Havregrøt med skyr og pasjonsfrukt

    Havregrøt med granola, blåbær og mandelsmør

    Sjokoladegrøt lagd av sjokoladeprotein og bakekakao, med dragefrukt og bringebær

    Eplegrøt med frosting (philadelphia og sukrin melis)


     

    Ja, jeg bruker veldig mye proteinpuvler og lignende. Alle har ikke det i huset, og det er fullt forståelig. Jeg bare sverger til proteinpulver med masse digge smaker, for det gjør maten til en fest. Det er ordentlige desserter liksom, hehe. Jeg er en søtmoms.. eller hva enn det heter. Men jeg har jo endel tips og kombinasjoner uten proteinpulver og lignende produkter også da ;) Håper dere fikk nye ideer!

    Ha en finfin start på uka!

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 0

    om jeg så får si det sjæl

    Det er ikke hveer dag jeg fikser meg fra topp til tå, så når jeg først gjør det - blir det litte bilder, ooog jammen et nytt profilbilde på Facebook idag, haha. Jeg ble så fornøyd med stilen min igår, hehhe, om jeg så får si det sjæl. Skikkelig comfy og digg! Så var det bare å gå utpå byen.. hehe neida, det var bare en ordentlig bygdafest. Jeg hadde det veeeldig bra, og det ble en fin kveld :))

    Idag lå jeg i senga til over 2, for helledussan - det var en flue som irriterte meg i hele natt. Arghh.. I skrivende stund sitter det en flue på såret mitt på leggen også. Jeg klarte nemlig å skjære meg på begge bena her om dagen når jeg barberte meg. Så sjukt vondt. Fint å vite ja? ;) 

     

    Bukse fra Nelly, jakke fra Zalando (salg nå!)




























     

    Shaallabaaais!

     

    ♥♥

  • 2

    late breaki

    Nå skriver jeg litt i full hast, bare for å si at du ikke må kaste havregrøt-restene, hehe. Idag hadde jeg kald havregrøt til frokost, altså restene fra gårsdagens grøt ;D Jeg har hatt perioder der jeg spiser mye mer kald havregrøt enn varm havregrøt, både for smakens skyld og for sparing av tid. Å lage grøten i forveien, og deretter legge det i kjøleskapet over natta, er veldigveldig godt. I tillegg kan man jo bare varme opp i mikroen dagen etter om man vil ha den varm ;)

    Dagens seeeine frokost ble i alle fall kald havregrøt med innblandet raspet eple, cottage cheese, syltetøy og peanøtter, + litt riskaker og stuff vedsidenav.



     

    Nå må jeg hive meg avgårde for å ordne meg litt, også bromme litt scooter opp til bygdatunet for å gjøre litt dugnad for bygda, haha. Det er bygdadag idag, så jeg skal stå og selge sveler og lignende. Deretter tenkte jeg meg ut på en joggetur, før det blir bygdafest ikveld ;) Vi snakkeees

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 1

    Saftig gulrotkake

     

    Forrige helg hadde jeg arbeidshelg, og når jeg da kom hjem fra jobb, hadde søsters lagd en sykt god gulrotkake med en av mine KAKEMIX-pakker. De er virkelig smarte å ha liggende, tar jo bare noen få minutter å røre sammen, og dermed har man en kake! Litt skummelt når en slik kake ligger frem når en stykk sulten Alex kommer hjem fra jobb :)) Det skal sies at det sto en saaaftig sjokoladekake frem også, som ikke er av det "sunnere" slaget, som jeg tok noen stykker av :D

    OPPSKRIFT:
    1 eske Kakemix
     4 egg
    2dl vann
    1dl kesam
    200g revet gulrot
    1ts natron
    3ts kanel

    Bland alle ingrediensene godt sammen, og stek midt i ovnen på 175grader i cirka 45min.

    Glasuren vår ble kesam blandet med litt limesaft og sukrin melis.







     

    Denne helga derimot, har jeg ikke tenkt å bake noe spesielt, har heller ikke arbeidshelg, så jeg skal mest være litt sosial. Og dere, nå har jeg kjøpt meg ny iPhone, det ble 7-ern, såå den kommer i løpet av neste uke, wihu. Denne gang skal jeg ikke ha for lite lagringsplass, så jeg kjørte på med 256 GB. Jeg er så lei av å ikke kunne laste ned noen apper fordi jeg ikke har plass på mobilen, og må slette tusenvis av bilder hele tiden. Deeerfor skal mormor få min gamle iPhone, siden hun ikke trenger såå stort minne :)) Alt fikser seeeg vettu!

    GOD HELG!

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 0

    Å fly helt ALENE

     

    Hallaaa! Nå er jeg sååå glad her. Jeg har så mye spennende som skjer fremover. Veldig mye. Blant annet så bestilte jeg flybilletter helt alene for første gang idag, og skal reise heeelt alene også. Hello, det blir så spennende det. 31.juli drar jeg til Oslo for å møte gjengen i Protes-teamet, noe som blir sinnsykt koselig. Jeg har ikke ord for hvor gira jeg er, haha. Det blir rått. I tillegg skal jeg til Trondheim med en kompis på onsdag, noe som blir veldig koselig, også skal jeg kjøpe meg ny iPhone, ogsåå skal jeg ditt og datt, hehe ;) Elsker masse planer!

    De siste dagene har jeg egentlig bare jobba. Det må jobbes litt når jeg skal ut og farte sånn, hehhe. Har ikke vært så sliten i føtta etter kveldsvaktene før som denne arbeidshelga, men når jeg vet at det gir meg noe, så er det null stress. Var en litt roligere dag på jobb idag, også får vi se hvor mange kunder det er imorgen ;D Nei vetduhva nå jeg er bare gira på alt som venter meg. Kanskje jeg skal til Trondheim en tur i slutten av uka også.. vi får seee :)







     

    Men deree! Jeg kan jo fortelle hva jeg har i denne digge skåla også daa :) Selvom jeg bare vil snakke om alle planene jeg har i møte, hehe. Dette er en gammel klassiker der det hovedsaklig "må" være frukt, frossen bringebær, yoghurt og granola. Denne gang brukte jeg pære, bringebær, yoplait og havrola fra MAXKORN. Maxkorn er et lokalt merke med skikkelig BRA produkter. Du kan lese mer om dem HER om du vil ;)

     

    Nå må jeg bare sove.. Har vært en fiin dag, når det gjelder både trening, mat og mennesker, hehe. Jeg har jo snakket endel om overspising i det siste, og jeg er meget fornøyd etter 3 hele dager med et ganske fint kosthold og bra med trening. Nå er jeg fornøyd! Får bare håpe det fortsetter slik, og at jeg kan unne meg sjokolade her og der, uten at jeg spiser meg sengeliggende og kvalm, hehe. Men vi snakkes deree, håper dere også har hatt en fin dag <3 Nattaaa!

     









    De tre typene granola fra MAXKORN.

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 2

    I det gavmilde hjørnet

     

    Holaaa! Jeg ville bare minne om at jeg har en konkurranse gående på Instagrammen min for øyeblikket ;) Der kan du vinne:

    2 pakker sukrin gold
    1 boks fiberfin
    1 chiabrød
    1 sjokoladekake
    En pose Protes av alle smaker

     

    Etter min mening er jo det en fin, liten sommergave, vel. Konkurransen er ikke i samarbeid med noen, men de fleste av dere vet jo at jeg er ambassadør for Protes :) Gaven har en verdi på eksakt 433kr, og inneholder jo noen av mine dagligdagse favoritter. Protes er en proteinrik chips med ulike smaker, Sukrin gold passer perfekt til grøten og i bakst, og fiberfin er også fin i bakst. Sjokoladekaken og chiabrødet er "ferdigpakker" der du kun trenger å tilsette noen få, enkle ingredienser. Veldigveldig gode!

    Jeg håper bare DU ønsker å delta, slik at jeg ser interessen blant dere, og dermed ønsker å ha flere konkurranser i fremtiden ;)








    Følg @strongeralexandra og tag 2 venner under bildet på Instagram!

    Vinneren trekkes 10.juli
     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 1

    Havregrøt med is?

     

    Havregrøt? Hm mm, why not? Helledussan, varmt og kaldt sammen er skikkelig godt. For eksempel varme, ferske vafler med is, varm kake med is osv.. Det høres jo virkelig rart ut å "ødelegge" hele den sunne frokosten ved å toppe med is, men jeg har brukt ProPud sin protein icecream. Selvfølgelig, topp gjerne med ben & jerry's altså, for all del, men jeg liker å holde frokosten min ganske mettende om du skjønner, haha.

     

    Dette innlegget skulle jeg egentlig poste for en uke siden, men siden da har jeg prioritert så mye annet. Det var blant annet fint vært for en uke siden, og da var jeg heller ute og sola meg istedet for å sitte inne for å blogge litt før jeg skulle på jobb osv. De siste dagene har gått til så mye annet enn insta, trening og mat, og det er litt befriende og godt. Nå fremover står det jobb på planen, og i helga kommer hele familien hjem <3 Selvom jeg har arbeidshelg da også, hehe. Så da har dere en liten update fra meg ;) Sikkert kjempeinteressant kan jeg tro.






     

    Vi snakkes senere peepz, håper det står bra til med dere alle <3 nyt sommerferien!

    ♥♥

  • 16

    Jeg overspiser

    Heiii dere! La meg nå være ærlig. Som jeg alltid er, hehe. Litt for ærlig iblant, men det får være en annen sak. Som dere vet, har jeg slitt med å sulte meg selv. Kort sagt, hatt et anstrengt forhold til mat. Jeg begynte å tro i et år at jeg begynte å bli veldig frisk og fin, og at jeg ikke tenkte noe på mat. Velvel, denne bølgen bare fortsetter. Bølgen hopper opp og ned. Blir liksom aldri ferdig.

    De siste ukene har jeg hatt noen dager med null kontroll. Jeg har altså hatt dager med overspising. Da mener jeg ikke en ekstra liten porsjon enn hva "jeg er vant med", men store store mengder mer enn hva jeg vet at jeg trenger. Det er som at jeg aldri blir mett. Aldri. Jeg blir nesten aldri mett faktisk. Jeg kan spise til jeg sprekker. Metthetsfølelsen min eksisterer ikke. Jeg synes det er flaut, ekkelt, og noe jeg bare ønsker å skjule for de aller fleste akkurat når jeg holder på. Sniker med meg litt ekstra mat på rommet, spiser i skjul her og der.

    For å si litt om hvor mye, så spiste jeg blant annet et fat med bløtkake, 3 pølser, halv sjokoladeplate, en kjekspakke ++ i tillegg til alle normale måltider en dag. Jeg mister helt den kontrollen jeg alltid har hatt. Jeg har aldri slitt med slik overspising før nå siste halvåret kanskje. Jeg føler det står så lite om det på nettet, og jeg syntes bare hele pakka var rart. Å gå fra å ha superkontroll, til å miste kontrollen helt, noen dager. Etter å ha snakket med endel, så skjønner jeg at det er ganske normalt etter å ha vært litt underernært.

     


     

     

    Når skal jeg få et normalt forhold til mat igjen? Nå er jeg lei. Jeg vil være et godt forbilde, som kan nyte all mat med god samvittighet, hele tiden. Nå må jeg jobbe på. Nå må jeg ta tak i meg selv.

    Jeg ønsker også å si at dere ikke må tro at alt jeg legger ut på insta, er det eneste jeg spiser. Jeg vil ikke at folk skal tro at jeg spiser 100% clean, for det gjør jeg ikke. Saken er bare at jeg aldri orker å ta bilde av det "usunne", for jeg tar meg en sjokkisbit akkurat når jeg har lyst på det, og i bursdager og lignende. Jeg tar ikke frem kameraet, og finner det perfekte lyset midt i en bursdag. Dere skjønner hva jeg mener. 

    Så, now you know. Vi snakkesss :)

    ♥♥

  • 1

    Den mestringsfølelsen

     

    Wihu, for en herlig morgen! Både mams og paps på jobb, jeg hjemme alene og pakker til imorgen. Startet dagen med å sykle littegranne rundt øya, noe som er en perfekt start. Utrolig mange seige oppoverbakker, som jeg gjerne hadde så lyst til å bare hoppe av sykkelen og gå i, men det er mestringsfølelsen man får av å ikke gjøre det, som er god. Akkurat nå er jeg skikkelig fornøyd, og klar for jobb i ettermiddag. Så er det tidlig oppe i morgen for å dra til Oslooo!

    Snakkesssss <3















     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 1

    Rask (og dyr) middag (uten dyr)

     

    Hallaisaan! Idag testa jeg ut Oumph for første gang! Jeg har hørt endel bra om produktet, men dessverre er det ganske dyrt.. For dere som ikke vet det, så er Oumph en slags kjøtterstatning, og jeg synes alltid det er spennende med noe nytt, så da ble det denne gang. Oumph Kebab, nærmere sagt. Blandet det med litt grønnsaker og pasta - voilà. Tar kun 10 minutter, og er veldig smakfullt. Jeg kjøpte Oumph på Kiwi, om du har lyst til å prøve det ;) Ikkeno annonse eller reklame dette her asså, men jeg synes faktisk det var ganske godt. Selvfølgelig, ikke heeeelt som kjøtt, men en fin erstatning, synes jeg. Med litt Protes og ketchup blir alt bra, hehehe. Altså, dagens middag ble jo helt vegan, siden både Oumph, Protes, grønnsaker, pasta og ketchup er vegan, såvidt jeg vet(?). Det er bare fint med noen kjøttfrie retter iblant, tenker jeg!









     

    Nå har jeg også forresten sommerferie! Det har nesten ikke gått opp for meg, men nå først skal jeg på en liten Oslotur med korps-gjengen, hehe. Deretter har jeg ikke andre planer enn å forhåpentligvis jobbe endel, også får vi håpe at været i Trøndelag blir bedre... Blir nok ingen sydentur på meg denne sommeren, så da må det jo bli fint vær hjemme :)))

    Jæjæ, vi snakkes vel senere, når jeg plutselig har lyst til å blogge ;) Nyyyt sommerferien allesammen!

     

    ♥♥

  • 0

    Saftig bringebærkake

     

    Igååår feira jeg bursdagen min, med hele familien. Littegranne på etterskudd, hehe, men med en stor familie må det klaffe med jobbhelgene til hver og en. Vi serverte først grillmat - kjøtt, pølse og diverse tilbehør. Sååå ble det kaffe og kaker - bløtkake, oreokake, kanelkringle, bringebærkake, fruktsalat og masse is. Det er lenge siden jeg har vært SÅ mett, heheh. So worth it tho.

    Jeg bakte bringebærkaka, med god hjelp fra Funksjonell Mat ;) Altså, jeg brukte deres KAKEMIX, som er så SYKT god. Kaka ble skikkelig saftig, og jeg fikk flere tilbakemeldinger om at den var god fra gjestene. Selvom jeg hadde masse sunne alternativ på kakebordet, så spiste jeg masse "ordentlig vare" også. En balanse er viktig :) Btw, bringebærkaka sammen med sjokoladeis var magisk!










     

     

    Så og si hele kakebordet ble tomt. Jeg spiste opp kringla, bringebærkaka ble tom, begge isene ble spist opp, fruktsalaten ble borte, og oreokaka ble "selvfølgelig" også borte. Hehe, det er litt gøy å tenke på etter all grillmaten vi spiste også. Mat er alt <33

    Ønsker dere en fiin søndag!

    ♥♥

  • 0

    <3

     

    Heei alle fine lesere! Long time no see.. vel, jeg nyter bare livet jeg altså. Mye som skjer ogsånn der, så blogging er ikke i tankene mine. Det er uansett koselig å se at endel folk er innom bloggen selvom jeg ikke poster noenting <3

    Igår hadde jeg noen venner på besøk for å spise taco og hygge oss, noe som virkelig var koselig. Takk for en fin kveld, girls <3




    Måtte selvfølgelig servere litt Protes også... ;)















     

    Nå må jeg bare skynde meg i dusjen, fikse meg og ordne helt klart til at gjestene kommer for familiebursdag <3 Det blir nok et innlegg om det i morgen også, heheh. Jeg er klar for ENDA mer kaker, is og Protes :D

    ♥♥

  • 1

    Oppmerksomhetssyk unge


     

    Good fredag, langhelg og miiin 17årsdag, hoho. 2.juni er en fin dato, ja. Våknet tidlig da sola skinte fiint gjennom vinduet i imorges, sto opp, og ordnet glasuren på kaka jeg bakte igår. Oppskriften er fra Linda Stuhaug, her! Skikkelig skikkelig god kake altså! Det ble da altså frokosten min, hehe. Klager ikke. Så gikk jeg i fjøset klokka halv 10 for å jobbe et par timer, ogsåå var det tid for litt soling. ..og enda mer sjokoladekake. Nam asså. Nå har halve kaka blitt borte, og jeg vedder på at hele kaka er borte iløpet av dagen, mmmh.

    Planen resten av dagen er bare å dra på jobb, og være der i 6 timer før jeg skal hjem og sove, haha. Det er bursdagen sin det! Egentlig så elsker jeg bursdag. Jeg sitter å gleder meg i flere uker før, og har store forventninger, men egentlig er det jo bare en helt vanlig dag, hahaha. No shit, en helt vanlig dag, hoho. Men altså, jeg skal ikke legge skjul på at jeg elsker å ha bursdag. It's my own day, med fine meldinger og gaver. Jeg er en liten oppmerksomhetssyk unge, som elsker slikt :)) Men snart er denne dagen jeg har gleda meg så lenge til over. Bare 24 timer, også er det slutt, haha. Men nå må jeg skynde meg å stikke på jobb, så vi snakkes aa! Nyt denne soldagen :D








    Pepsi max, sjokoladekake, Protes og melon <33





     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 6

    UKAS SPØRSMÅL!

    Godgod morgen, dere! Dette synes jeg faktisk er en god morgen for min del, siden jeg starter senere på skolen, og for å få masse ut av morgenen, våkna jeg klokka 6. Da gikk jeg ut for en løpetur. En kort og rolig løpetur bare for å kjenne at jeg lever, hoho. Så var det tid for havregrøt, som jeg idag spiste ute i sola. Ahh for et vær altså. Høres det ikke idyllisk ut? haha. Sitter også i skrivende stund ute i sola, og venter på at mormor er ferdig på badet. Stakkars dame, hun skjønte jo ingenting når jeg fortsatt var hjemme, siden jeg helt hadde glemt å fortelle henne at jeg starta seint på skola, haha.

    Anyways, det var min morgen. Nå tenkte jeg å svare på et lite spørsmål i plenum, siden flere lurer stadig på dette. Litt vanskelig spørsmål å svare på, men jeg prøver mitt beste!

     


     

     

    Hvordan begynte du å spise igjen etter spiseforstyrrelsen? Hvordan vet du hva du kan spise for å holde vekten nå?

    Jeg startet med å få oppfølging av lege. Han økte inntaket mitt med 300 kalorier i måneden, og jeg måtte følge det han sa. Jeg fikk høre at valget mitt var å enten begynne å spise mer, eller å bli innlagt. Jeg var dritredd for å skulle bli innlagt, så jeg gjorde så og si som han sa. Det var selvfølgelig vanskelig, men jeg begynte å få øynene mer og mer opp for styrketrening og vektløfting. Jeg lærte at man måtte spise mye mat for å få til muskler, og jeg begynte å få mange forbilder som viste at man måtte spise for å bli skikkelig babe. Ja, jeg tenkte(tenker) fortsatt på utseende, og gjorde ting som skulle resultere i finere kropp. Det hjalp meg uansett til å spise, selv om kanskje ikke psyken var helt på plass.

    Et lite råd: spis når du er sulten. Stopp når du er mett. Kanskje enklere sagt enn gjort, men kroppen vår er magisk altså. Den sier ifra når den vil ha mat, og den sier også ifra når det er nok. Du stoler kanskje ikke på kroppen din, men lær deg å stol på den :) Jeg vet jo ikke eksakt hvor mye jeg skal spise, men sånn i det store og hele så stopper man ofte på den vekten som er sunn for seg selv, om man spiser til man er mett. Til slutt må jeg poengtere at jeg er ingen ernæringsfysiolog eller personlig trener, så her snakker jeg bare utav mine egne erfaringer!

    Når jeg skriver dette, skriver jeg også til meg selv. Det å gå opp i vekt er virkelig vanskelig. Jeg kan ikke sitte her og lyve med at jeg absolutt ikke tenker på egen kropp, hvor mye mat jeg får i meg og hvordan trening jeg gjør. For dette surrer oppi hodet mitt så og si hver dag, men det skal bli bedre! Jeg er (snart) 17 år, og kan ikke leve med å hate meg selv resten av livet, det er noe vi alle bør gjøre noe med om vi sliter. Vi er alle forskjellige, og det er nok vanskelig å ta innover seg, men vi må gjøre det beste utav det!

    Jeg ønsker dere alle en fin dag, og nyt sola når den først er her <3 dere er alle nydelige!

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 17

    Mine to favoritter

    //Inneholder sponset produkt

     

    Fra fredagens digge snack - Protes og is. Det er virkelig noe spesielt med det der asså, hehe. Ettersom jeg spiste litt sunnere is på fredag, så ble det ordentlig softis på lørdag, heheh. Egentlig, hvorfor må jeg presisere det hele tiden? Jeg spiser hva jeg spiser, jeg. Bare sånn kort sagt: jeg spiser ikke bare 100% fettfritt, sukkerfritt og blabla.

    Jeg orker ikke den diskusjonen nå, igjen, så la oss heller bare snakke om hvor godt is og Protes faktisk er. Og helledussan, vi går jo mot sommer - jeg kommer til å fråtse i is. Dag ut og dag inn. Jeg kommer til å lage "nicecream" hele tiden, spise DreamIs, spise pinneis, hjemmelaget sorbet osv osv. Jeg elsker seriøst sommer. Selv om jeg bare må svette enda mer - noe jeg misliker sterkt - så må jeg bare tenke at det er en naturlig ting :) Kroppen min er bare laget til å svette ekstremt mye, heheh.

    Og dere, noe jeg tenker på akkurat nå - dette med miljøvennlig, bærekraftig utvikling osv. Jeg blir litt forvirra av hele saken, for det er et så sinnsykt stort tema. Jeg er nettopp kommet hjem fra skolen hvor vi så en dokumentar nettopp om dette. Det popper opp så utrolig mange spørsmål i hodet mitt av å se på slikt. Jeg blir rett og slett litt forvirra. Jeg er verken veganer eller vegetarianer, og jeg elsker både kjøtt, melk og egg. Jeg bor selv på gård med høns og jeg spiser våre egne slaktede høns rett fra gården,,, Okei, jeg kan altfor lite om dette merker jeg. Men, det er jo så svært interessant, men så stort tema at jeg nesten faller av. Èn ting jeg er sikker på, er at Protes er GMO-fritt, vegansk og proteinrikt. Noen veganere hevder at de ikke trenger proteiner, men dere - proteiner er like viktig som fett og karbs. Protes er i tillegg supergodt - etter min mening i alle fall. Jeg har latt de fleste av mine venner og familiemedlemmer smake, og alle har sin favoritt. Personlig mener jeg at den nyeste smaken "kokos" er aller aller best. Det er noe særegent. En søt liten snack sammen med is ;)







     

    Hva er deres tanker om kjøtt, veganer eller ikke, og denne bærekraftge utviklinga?

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 0

    God hæælj

     

    Såå var det tid for helg igjen :D Dagens lille snack før middag var heerlig. Så var det middagen som ble grillings, og nå vurderer jeg å hente en isboks i fryseren. Det er fredagen sin det. Forresten, denne ananasen var sykt smakfull, og jeg valgte også riktig jordbær og melon. Denne plata med godis kunne ikke smakt bedre!

    Jeg har ingenting på hjertet for øyeblikket, annet enn å ønske dere en fin helg :)











     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 0

    Gratulerer med dagen!



    Wihuu det er 17.mai! Gratulerer med dagen allesammen. Egentlig er ikke nasjonaldagen er så stor dag for min del, bare går i tog og møter kjente og kjære, haha. Joda, det er jo nasjonaldagen vår, men det er ikke sånn at jeg sitter og gleder meg til 17.mai på samme vis som jeg gleder meg til julaften for å si det sånn. Anyways, det blir jo ikke en dårlig dag heller da, akkurat :) En dag fylt med mennesker, er en dag fylt med mening!

    Planen idag er rett og slett å først få på sminka, så ta på uniformen og stikke til oppstart av tog kl 10:30. Har nettopp slurpet i meg en god dose havregrøt slik at jeg skal holde ut ;) Som jeg har sagt før, så spiller jeg jo i korps, og det er egentlig litt kjipt på slike dager, siden jeg gjerne skulle hatt på bunaden, haha. Jeg får faktisk ikke brukt bunaden på hele år, snufs.. Elsker seriøst å gå i bunaden min. Etter å ha gått i tog noen timer + konsert, tale og slike ting, skal jeg rett på jobb til klokka 16:00. Så dagen min er fylt opp :D

    Hva er dine 17.mai-tradisjoner? <3

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 2

    Sjokoladegrøt <3

     

    Som sagt, jeg veier ikke maten min lengre, og teller derfor ikke heller. Denne grøten er derfor skikkelig på slump, men helledussan så god den ble!! Bestevenninna mi sa at det var den beste grøten hun har fått smakt av meg, haha. Jupp, det var digg. Mye smak, søtt, og friskt med bær på toppen :D

    Ingrediensene som er brukt: Havregryn, kanelbolle-protein, sjokolade-protein, bakekakao, alpro "melk" og sjokolade-steviadråper.

    Alt i en kasserolle, kokt med masse væske, så voilà. Jeg prøvde denne alpro-drikken for første gang, og den er sinnsykt god, wow. Jeg tåler absolutt melk, og prøver ikke å unngå det, men jeg liker å prøve litt nytt iblant :) Absolutt en fin erstatning for dem som ønsker det!









    Håper dere nyter dagen!

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 8

    Jeg er stolt av å kunne si at jeg ikke teller lengre!


     

     

    Hallaaa dere! For en herlig helg det har vært her i Trøndelag, med tanke på været. Til tross for arbeidshelg, så er det en herlig helg. Soling så og si hele formiddagen er ikke noe å klage over. Tok meg en kort uteøkt også, og da snakker vi et lite kvarter med noen styrkeøvelser. Litt er vel bedre enn ingenting, in my situation :) Masse væske er inntatt og nærmest mange kilo med frukt er inntatt. Herrrrlig.

    La meg også nevne en ting, om kaloritelling. Du vet nok at jeg har vært litt av og på med denne tellingen, rett og slett for å få litt kontroll over noe her i livet mitt. Det er jo en måte å få kontroll på. Her om dagen har jeg derimot slettet appen (atter en gang) for å få slutt på den driten. Å telle kalorier gir meg ingenting positivt, for det ble nesten som at jeg mistet metthetsfølelsen, og bare fulgte det jeg hadde planlagt å spise. Jeg er stolt av å kunne si at jeg ikke teller lengre! Denne gang skal jeg holde meg til det.





     

    Vi snakkes <3

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 4

    Pizzapannekaker

     

    Wow dette ble jeg meget fornøyd med, haha! Just look at it.. nam. Jeg liker å kalle det pizzapannekaker, for det høres litt kult ut, haha. Kanskje litt ekkelt ut også? Anyways, denne søte pizzaen er lagd av:

    30g havregryn
    30g mandelmel
    1/2 scoop vaniljeprotein
    1 egg
    1ts kanel
    1ts sukrin+
    1ts bakepulver
    1-2dl melk

    Å toppe med fibersirup er seriøst prikken over i-en! Det er egentlig bedre enn honning faktisk.. men sånnsett er det jo cirka det samme også :)











     

    Ha en fin tirsdag videre <3

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 0

    Tykk havregrøt med bakt eple

     

    Heei dere! I skrivende stund er klokka over 00:00 på natta, og det er faktisk mandag. Natt til mandag rettere sagt. Jeg er sååå lys våken, at jeg ikke aner hva jeg skal gjøre. Jeg har spist litt Protes (ble så sykt sulten), hørt mye musikk, prøvd å slappe av, og hoppet litt i senga for å få ut litt energi,,, Jeg er fortsatt lys våken, og aner faktisk ikke hva jeg skal gjøre, haha. Hadde jeg bodd for meg selv så hadde jeg gått ut av døren og løpt meg en tur, men det tørr jeg ikke siden mormor og bestefar er her. Det må jo se litt dumt ut at jeg er ute og løper en tur midt på natta, så jeg tror jeg dropper det :)

    Anyways, jeg kan jo lage et blogginnlegg da, haha. Jeg har vært litt slapp her for tiden, og har lagt ganske liten jobb i blogg og sånn her. Jeg vurderer sånn smått å slutte med dette, for det gir meg ingenting. Humøret mitt går opp og ned som alltid, og det påvirker motivasjonen til å spre noe videre. Jeg spiser i alle fall godt med mat og liker fortsatt å ta bilder, hoho. Denne grøten posta jeg på Insta for noen dager siden, og ville bare skrive oppskriften her også:

    Ingredienser:
    2dl havregryn
    4dl melk
    1 egg
    Kanel
    Sukrin gold
    Eple

    Fremgangsmåte:
    Kok gryn og melk på vanlig vis, til det får en tykk konsistens. Kok gjerne med krydder og salt av eget ønske. Mot slutten rører du raskt inn et rått egg, og lar det trekke inn noen minutter. Imens lager du epletoppingen. Skjær epler i biter, og ha det i en bolle. I denne bollen tilsetter du også 1ss sukrin gold og kanel, og blander godt. Ha dette et par minutter i mikrobølgeovnen, til de er møre og fine. Topp deretter på havregrøten :D








     

    Nå må jeg først bare gå på do, også må jeg også prøve å sove litt igjen. Det er jo trossalt bare i underkant av 6 timer til jeg må våkne igjen, for å dra på skolen. Urgh morgendagen kan bli tung. Jeg vil heller bare sove lenge og lage meg en god bolle havregrøt, haha. Goodnight <3

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 3

    Hjemmelagd sursøt saus!

     

    Har du noengang prøvd å lage hjemmelagd sursøt saus? Helledussan noe så godt!! Det smaker akkurat som på flaske! I tillegg er denne uten sukker. Jeg har aldri tenkt på tanken å lage det engang, før jeg lagde det igår. Inspirasjon er *selvfølgelig* fra Linda Stuhaug <3 Hun er virkelig kreativ og flink. Jeg tenkte egentlig ikke å skrive hele oppskriften selv, for dere burde heller bare se hele oppskriften på hennes blogg, HER. Det er relativt enkelt å lage sursøt saus, og jeg ble overrasket over ingrediensene.. Asså, det luktet ikke særlig godt av noen av ingrediensene alene, men når alt ble blandet sammen, kom lukten av sursøt saus mer og mer frem. Den aller vanskeligste ingrediensen er vel eplecidereddik, og jeg brukte litt tid på å finne den i butikk, hehe. Jeg har aldri sett en flaske eplecidereddik før engang, men jeg fant det til slutt! Det sto rett ved oljen, på Coop i alle fall ;) Så now u know, bare å lage sursøt saus jas.





     

    Gårsdagens middag ble da altså kylling, Protes og sursøt saus! Ja, jeg kan være ærlig å si at jeg brukte litt vel mye maisenna i min sursøte "saus, så den ble veldig lik gelè, haha. Samma det, det smakte sinnsykt godt! :D Det blir nok erstatningen for ketchup de neste dagene, hehe.

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 2

    Meg-dag

     

    Ahhh, dagene bare lyser opp altså! ELSKER sommerlig vær. Det gjør virkelig noe med humøret mitt, for jeg har ikke vært såå glad på lenge, føler jeg. Så det er jo bare positivt det, hehe. I tillegg gjør slike sommerlige bilder meg ganske glad. Råååsa liksom, hoho.

    Nå har jeg rett og slett bare spist opp denne digge frokosten som var plain havregrøt med masse kvarg på toppen + en kopp med kaffe, melk og steviadråper as always. Dagen idag har jeg tenkt å bruke på å bake endel, eksperimentere på kjøkkenet og trene. Jeg burde også egentlig gjøre litt skole, menmen haha. Jeg liker dager hvor jeg ikke har noen planer, og kan gjøre de tingene jeg virkelig brenner for, om du skjønner. Det er fett å være med venner liksom, men jeg liker også å være hjemme og chille for meg selv iblant :) Jeg er jo trossalt nesten aldri hjemme (føles det ut som iallefall), så det er godt å faktisk slappe 100% av noen ganger. Jeg drar bort igjen i hele morra, så det blir jo bare denne lørdagen. Jeg skal ta godt vare på dagen idag, og dere må nyyyte den dere også :D







     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 4

    That's the plans

     

    Det er fredaaaag! ..og fint vær her i Trøndelag. Startet dagen med en god kopp kaffe blandet med melk og steviadråper (som hver morgen), og dro på skolen for en heldags i norsk hovedmål. Dere må seriøst prøve den kaffeblandingen altså.. ;) Utenom det har jeg ekstremt lite på hjernen, haha. Jeg er bare så gira på helg, komme hjem og chille. Jeg har sovet så lite denne uka, at jeg først og fremst kommer til å sove. Forhåpentligvis kommer jeg til å sove i alle fall! Også blir det nok ei litta beinøkt ikveld. That's the plans. Men aller først nå, skal jeg dra på en bitteliten shoppingtur med a mor, hoho, og deretter være med en venn. Tja, her har du alle planene mine :p Kunne kanskje ikke vært mindre interessant..




















    Klokke (Marc Jacobs) og ring som jeg har fått i konfirmasjonsgave :D






    Nyt dagen da alle sammen! Feel awesome, gjør akkurat det du føler for, kos deg med fredagsgodt, yolo! :D

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 8

    Søte pannekaker (uten proteinpulver!!)

     

    Alle har ikke proteinpulver i hus, og det er fullstendig forståelig. Jeg vil ikke direkte tvinge folk til å kjøpe proteinpulver, for det er jo absolutt ikke nødvendig, men som jeg har sagt før: jeg bruker det ikke for å få i meg mer proteiner (det får jeg mer enn nok av), men jeg bruker det for å få en dessert-smak om du skjønner. Sjokoladeprotein er som å bruke oboy liksom, og vaniljeprotein blir som å ha i vaniljesukker og vaniljesaus og slike ting i bakst. Jeg baker ofte med proteinpulver fordi det fins så mange gode smaker i proteinpulver. Så nå vet du det :)

    Uansett, idag brukte jeg ikke proteinpulver i pannekakerøra!! Hoho, da må jo oppskriften bare deles med dere.

    Ingredienser:
    1,5dl havregryn/mel
    1 most banan
    1dl melk
    1 egg
    1ts bakepulver
    1ts kanel
    2ts sukrin melis*

    *Du kan godt sløyfe sukrin melis, eller bare erstatte med sukrindråper/sukker/litt honning etc for en søtere smak, men bananen gjør også pannekakene søt nok i seg selv, så det er ikke nødvendig!

    Fremgangsmåte:
    Start med å mose bananen i en bolle, før du tilsetter resten av ingrediensene. Denne gang brukte jeg ikke en stavmikser, men det hadde gjort pannekakene litt rundere og jevne, hehe. Stek deretter pannekakene i litt olje/smør, og server med hva du vil :D

    Jeg har toppet med Njie Ice Cream Tropical, honning og bær. Isen får du kjøpt i Sverige, og er supergod! Den er veldig myk og creamy, mmm..





     

    Right now ligger jeg i senga hjemme hos mormor og bestefar, nettopp spist ferdig denne fine pannekake-buketten, og venter på å dra på trening :D Idag planlegger jeg å kjøre intervaller igjen, etter en uke uten.. For en dårlig treningsuke dette har vært, haha. Men det går fint, alle uker kan ikke være like bra! Man setter jo større pris på de bra ukene når man faktisk har noen dårlige innimellom også :)

    See yooou!

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 2

    Skriver i hast

     

    God morran a dere! Eller, snart er klokka 12, så kanskje mer formiddag. Jeg er nå godt plassert i Trondheim hos min storesøss Veronica, og vi startet dagen med powerwalk! For et sykt skiftende værforhold her ass.. det snødde, så begynte sola å lyse, så snødde det igjen.. men turen var fin den, haha :)

    Jeg skriver egentlig i hast mens jeg spiser frokost nå, for vi skal rett avgårde å kjøpe mobil til Veronica, så på trening, såå hjem igjen for å kjøpe inn til taco og sånt stuff :D Så skal vi på noe bursdagsgreier ikveld med gjengen til Veronica. Dagen er virkelig fylt opp, så det er bare å ta på seg skoa å løpe ut nå, hehe. Tenkte bare jeg måtte oppdatere litt her, for vi har jo tatt litte bilder, som alltid når vi er ilag.. 

     






    Dette kan hun ass!

     

    Ønsker dere en fiin dag videre :D Jeg skal nyte hele dagen her, og ligge over igjen til imorgen, også skal vi finne på noe stuff imorgen også før jeg drar hjem til mormor og bestefar igjen :)

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 5

    3 dumme ting jeg har lært av

    Neimen heisann, hoho :)) Alt fint med deg? Hope so. I dag tenkte jeg å fortelle om noen hendelser jeg ikke har turt å fortelle før faktisk. Det er hendelser som har skjedd i løpet av 2016, alle 3. Det er også hendelser som ikke bare jeg gjør, men som skjer oss mange. Det er ikke feil som jeg er stolt av, men som jeg mener er viktig at bør komme litt mer frem. Egentlig bryr jeg meg ikke særlig mye om å fortelle dette heller, for det er jo sånnsett ganske lenge siden det skjedde. Hvorfor er det ingen som forteller om sine feil egentlig? Okei la oss bare hoppe inn i saken.

    1. Kjørt utfor veien med bil..
    Jeg ble 16 år i 2016, og starta derfor å øvelseskjøre med bil. Jeg elsker motoriserte ting, og kjører derfor relativt ofte. En tirsdag før vinteren kom for fullt, kom jeg hjem til mamma og pappa for å dra på korpsøvelse. Jeg kjørte fra ferga, og skulle først til farmor og farfar for å spise middag før jeg dro på korpsøvelse. Det var egentlig ganske stressende, og jeg husker at dagen generelt var stressende. Jeg hadde liksom så dårlig tid før korpsøvelsa starta. Faktisk halvtime på å kjøre hit og dit + spise middag. Jeg kjørte avgårde, og plutselig kom jeg til et glatt skyggeparti i en sving. Jeg kjørte en sånn stor Toyota Hilux hvis det sier deg noe, og den har helårsdekk, altså ikke noe piggdekk. Så jeg glei lett rundt og fikk litt panikk. Jeg var/er jo nybegynner, så jeg er jo ikke akkurat noen ekspert. Pappa, som satt ved siden av, sa selv at han ikke trodde det skulle være så glatt, og ingen av oss var forberedt på dette. Jaja, jeg klarte i alle fall å svinge hele bilen til andre siden av veien, punktere ene dekket, få en stor bulk og ødelegge ene lyset.. Men det gikk fint altså, haha. Pappa fikset bilen fint igjen han :))

    2. Falt på scooter..
    Som sagt, jeg ble 16 år i 2016, og fikk scooterlappen. Jeg har kjørt både scooter og crosser ganske lenge, og aldri gjort meg noe. Men det var en sommerdag rett etter jeg ble 16 år, hadde fått meg en splitter ny scooter, og skulle kjøre til venninna mi. Jeg kjørte liiiitt for raskt i en grus-sving, og klarte derfor å falle og skrape opp den nye scooteren min :(( Jeg skada foten min litt i noen uker fremover, men utenom det gikk alt fint denne gangen også. Jeg skrev faktisk på Instagram i denne tida at jeg ikke klarte å løpe, men skrev ikke hvorfor. Grunnen var altså at jeg ikke klarte å gå med vanlige sko, for foten var litt vond. Men det gikk fort over, og det gikk fint når det var sommertid og bare bruk av sandaler :)

     


    Endelig scootersesong igjen <33
     

     

    3. Fylt bensin i oljetanken..
    Again, jeg ble 16 år i 2016 og kjørte derfor masse scooter hit og dit. Jeg skulle til en kompis, og merka på kjøreturen at jeg hadde lite bensin igjen. Jeg tenkte at han sikkert hadde bensin, så jeg fikk fylt når jeg var fremme. Det hadde han, og jeg skulle fylle bensin på scooteren min for første gang faktisk. Den nye scooteren min er litt annerledes enn den gamle jeg hadde, så jeg trodde liksom at bensintanken var på samme sted. Uansett, det er ingen unnskyldning, jeg klarte i alle fall å fylle bensin i oljetanken. Det er jo ganske ille, i alle fall når jeg kjørte 10 meter med det slik også, til jeg forsto at jeg hadde gjort noe galt. Jeg ringte både bror og pappa og de fortalte meg at jeg hadde fylt i oljetanken og blabla, men pappa fikset det også han vettu. Ordner seg til slutt.

    Så well, jeg har lært av feilene da for å si det sånn. Jeg vil gjerne ikke innrømme at jeg er så dum, men noen ganger er jeg dum hehe. Bare noen ganger ;)) Men seriøst, alle gjør feil. Jeg gjetter at mange klarer å gjøre slike ting. Det er ikke gøy akkurat når slikt skjer, men jeg tenker livet er kjedelig uten at noe slikt skjer ;D Det er slikt vi husker.

    Når dette er sagt, så er det ikke bare 3 dumme ting jeg har gjort, som jeg også har lært av altså. Jeg har gjort SÅ mange feil iløpet av mine 16 år, og har forhåpentligvis 50 år igjen med masse feil :) Det er feil man lærer av!

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 2

    masse godsaker og is

    Hallaaaa tirsdag! Mere sol og fint vær her i Trøndelag, og deeet gjør meg glad det! Fregnene kommer snikende på meg tho, men det får vel bare gå bra, haha. Jeg har virkelig koset meg disse to siste dagene av ferien min, og imorgen starter siste kjøret på skolen. Jeg har fylt meg selv med mye energi, og trent ganske lite de siste dagene. MEN, jeg føler jeg har levd livet litt. Det har vært påske, jeg har vært med folk 24/7, jeg har spist masse godsaker og is, og jeg har vært ganske mye på jobb. Flink pike Alex, flink pike :) Hehe. Jeg er happy, og jeg er også ganske klar for å ta fatt på hverdagen igjen! Btw, jeg spiste faktisk to softis igår ;) Egentlig ingen big deal, men helloh så godt.

    Anyways, idag fikk jeg trent litt styrke med min treningskompis, og snaart drar jeg til mormor og bestefar igjen. Så er det tilbake til hverdagen!
    Ha en fiin dag videre dere <3













     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 1

    Love


    Emma <33
















    Katrine <3 Sweet 16 todayyyy!







     

    Takk for fine dager jenter! Dere er begge amaziiing <3

  • 3

    Påskebål <3



     

    Hællæææ! Happy friday, dere :) Akkurat nå har jeg ikke så mye på hjernen egentlig, haha. Jeg hadde en fiiin dag igår med venner hele dagen, og en ny dag idag med venner og jobb. Eller, jeg skal altså på jobb nå straks. Trening har jeg droppet disse to dagene, og det er helt greit. Jeg får ta det igjen imorgen!

    Her er uansett noen bilder fra bålkos med venner igåår. Det var viiirkelig koselig, takk for igår people :D

















     

    Vi snakkaasss!

  • 1

    Frokost med selskap

     

    Goood morgen! Dette er en god morgen for min del i alle fall :) Å våkne med venninna er alltid en god morgen <3 Vi våknet relativt seint, og ordnet oss en sein onsdagsfrokost. Haha, onsdagsfrokost.. påske alså, det er deilig :D Jeg lagde, selvfølgelig, liten bolle med havregrøt til oss begge. Idag ble det enkelt og greit en vaniljegrøt, lagd slik:

    2-3dl havregryn
    6dl cashewdrikk*
    1scoop vaniljeprotein**

    1ss sukrin+
    2ts kanel

    *Cashewdrikk kan erstattes med vanlig melk eller annen type væske, men vann vil nok ikke gi like mye smak.
    **Proteinpulver kan erstattes med vaniljesukker/vaniljepulver, eller alt annet som smaker vanilje for en vaniljesmak.

    Kok alt i cirka 10min, til alt er kokt ordentlig inn. Proteinpulveret tilsettes på slutten av kokingen.













     

    Jeg ble seriøst sååå fornøyd med disse bildene, haha. Jeg skjønner mer og mer av redigering og bildetaking desto mer jeg faktisk gjør det. Øvelse gjør ester altså :D Det er så gøy. Jeg blir oppriktig glad av fine bilder. Håper ikke det bare er meg som synes disse bildene var ganske okeie, hahah..

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

     

  • 1

    Batgirl & supergirl

    Som jeg skrev tidligere idag, så har jeg fått nye shakere. Derfor tok jeg og bigsiss en liten fotoshoot med dem, haha! Det er de styggeste bildene jeg liker best, hoho. Veronica har også en treningsbruker på Instagram, som heter @justgetupanddoit. Vi er ganske like, men samtidig ganske ulike, som sikkert kommer frem i våre kontoer. Begge driver med trening og kosthold, men hun er mer på diett, og jeg er MOT diett. Anyways, begge drikker BCAA, og begge bruker shakere ;) Sistnevnte er vel det viktigste i denne sammenheng :p

    PS, jeg kan bli grisete sur på henne, men i noen øyeblikk kan vi le ;)

     


    She's the batgirl, I'm the supergirl




















    Når jeg blir litt oppgitt..



     

    Nå nettopp dro Veronica hjem igjen, og jeg slipper å bli irritert og oppgitt :)) Haha neida joda.. jeg skal besøke henne i Trondheim om et par uker, så da kan jeg bli mer irritert igjen, gleder meg!

    Anywaaaays, nå har jeg fått besøk av ei venninne istedenfor <3 Hun skal overnatte, så det blir koooselig. Wii!

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 2

    Superwoman

    //Sponset produkt


    Seeee på de krøllene jeg får når jeg svetter a!
     

     

    Nå i påska merker du vel at jeg er mer aktiv og tar mer bilder, og det er slik jeg liker det. Skolen kan bare dra laangt vekk, hehe :) Neida joda.. men dere! Idag tenkte jeg å dele to nye intervaller jeg har gjort denne uka! Eyey, jeg prøver å bli god venn med intervaller som du sikkert har merka.. Det ekke lett ass, men jeg må si at gårsdagen var gøy, faktisk! Intervaller er jo egentlig ikke gøy før man er ferdig, men igår koste jeg meg pga masse energi :D Alt bare klaffet perfekt, til tross for ei sein økt. Kanskje seine økter er best? Før var det i alle fall slik at seine økter alltid ble skikkelig dårlig for min del, men det kan endre seg fort. Det er jo mange faktorer som spiller inn :) Anyways, her er gårsdagens intervaller:

    30/30 intervaller
    Oppvarming - 5min
    10 drag - 13km/h
    10 drag - 15km/h

    Du skal altså løpe i 30 sek, og ha pause i 30 sek. Jeg virkelig liker denne formen for intervaller altså.. men merker at jeg kunne pushet meg mer igår enn dette, hehe. Blir mer neste gang :D

    45/15 intervaller
    Oppvarming - 5min
    10 drag - 13km/h
    Pause - 5min
    10 drag - 13km/h

    Denne formen var litt tyngre spør du meg.. Pausene er jo så korte i forhold til dragene, så man blir virkelig sliten! Altså, man skal løpe i 45sek og kun ha pause i 15sek. Jeg holdt på å gi meg før alle 20 dragene var gjennomført, men desto bedre følelse får jeg når jeg gjennomfører :D





     

    Og helloo se på denne fiiine shakeren! Den er jo litt kul a. Fikk den i posten igår, sammen med eeenda mer Protes-chips :D Heldige meg! Disse kule shakerne fins i tre typer nå, og fåes kjøpt på Fightit.no og Proteinfabrikken.no. Jeg lurer på om Fightit kanskje er tomme, ser i alle fall slik ut.. men de får dem straks tilbake. Jeg er bare in looove, og søsters var sykt sjalu. Haha, farger passer meg midt i blinken! Gå og kjøp en du også da, og vær like kul som meg ;))




    Tights fra Helly Hansen.

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 6

    Pizza med havrebunn

     

    Jeg har vel sagt sånn tusen ganger tidligere at jeg skal til Åre idag, og nå er jeg endelig på vei :D Åre er altså i Sverige om du ikke visste det. Håper på å finne endel digg mat, noe jeg er ganske sikker på at jeg gjør. Svensk mat asss. Excited!

    Endelig deler jeg også oppskrift på pizzabunnen fra lørdag! Det er jo egentlig liiitt seint, men bedre seint enn aldri. En enkel, hvit pizza med havrebunn laget slik:

    INGREDIENSER
    -150g havremel
    -2ss kesam
    -1 egg
    -1ts bakepulver
    -1dl vann
    -1ts salt

    FREMGANGSMÅTE
    Rør sammen alle ingrediensene, fordel utover et bakepapir og ha i ovnen på 200grader i 15min.

    Toppet med litt kesam/philadelphia, biff, grønnsaker og ost, og i ovnen i nye 15min før servering. (Toppet med masse ketchup også seff, hehe)









     

    Vi snakkkes senere :D

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 1

    Sunday vibes

    For en herlig søndag! Våknet med venninna vedsiden av meg, småtrøtt men også ganske fornøyd med tilværelsen. Dro deretter hjem igjen, hvor HELE familien fortsatt var hjemme. Såå skulle vi ta den tradisjonelle søndags-gåturen, som mamma er blitt så flink til å opprettholde i EN måned nå :) Hele familien på tur altså. Begge storesøstrene, storebror, alle deres kjærester, meg, mamma og pappa. Etter gåturen, gikk jeg og min ene bigsiss i treningsrommet for en helkroppsøkt. Jeg var allerede ganske sliten, så den styrkeøkta ble liiitt ræva. Greit nok når middagen var ferdig servert når vi kom inn igjen tho.

    Jeg og Veronica trente etter hennes treningsplan, som blant annet besto av frontbøy - hater det. Seriøst hater det, og derfor gjør jeg det sjeldent også. Utenom det, så kan jeg si at dette er en tung dag hvor jeg sliter bittelitt. Jeg prøver mitt beste å godta meg selv akkurat som jeg er, for utseende betyr fader meg ikke så mye. Jeg må bare fortsette å fortelle det til meg selv, og la livet gå videre. Jeg spiste sykt mye Ben & Jerry's igår, og det dreper meg bittelitt.. men som venninna mi sa: Tenk om du døde imorgen, hva var det siste du ville gjort?

    Yolo, lev livet, gi faen :)





















    I skrivende stund sitter jeg i "frisørstolen" med Pepsi Max i hånda, og blir klipt av litt hår. Så deilig altså, for håret mitt er/var så slitt! Det er Veronica (bigsiss) som klipper, og hun er altså ingen frisør, så det blir som det blir, haha. Hun klipper nesten alle i familien, så jeg stresser ikke ass.

    Ganske innholdsrik dag for min del, og nå gleder jeg meg bare supermasse til Åre imorgen :D Liten harrytur med kjøping av masssse mat.

    Jeg skulle egentlig poste gårsdagens pizza, men pokker det gjør jeg imorgen, haha.. har så mye å poste, og altfor lite tid til å lage innlegg. Nyter påskeferien, kort sagt <3

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

     

  • 5

    Pyramideintervaller





     

    Etter en litt dritt økt igår, og ikke noe trening på torsdag, så tok jeg en liten intervall idag :D Det er digg å kjøre seg litt ut iblant, og presse seg selv. Idag ble det pyramideintervaller som tok cirka 15minutter tilsammen. Mellom hvert drag, tar du halvparten så lang pause som dragene er. Altså, etter 1min-draget tar du et halvt minutt pause, og på 2min-draget tar du et minutt pause. Som jeg har sagt før, så er dette tempet JEG tok, og kanskje må du ha høyere/lavere for å klare å gjennomføre. Jeg synes i alle fall dette var tungt nok :) De så slik ut:

    5min oppvarming
    1min - 13km/h
    2min - 13km/h
    3min - 13km/h
    2min - 13km/h
    1min - 13km/h

     

     




    Nocco Tropical <333







     

    Nå skal jeg stappe i meg litt pizza før jeg drar til ei venninne på overnatting :D Stikker fra hele familien jeg, hehe. Men hello, venner er viktig for meg, og derfor prioriterer jeg det! Snakkaaas

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 1

    Jeg spiste nettopp et insekt..

     

    Holahopp!! og goood påske dere! Nå har jeg endelig tatt påskeferie fra skole, og skal nyyyyyte det til det fulleste! Jeg har så og si lagt planer for heeele påska, og det er så digg! Jeg elsker å ha planer, og jeg elsker å være med folk :D Men vel, jeg har jo ikke "gjennomført" alle planene enda, så alt kan avlyses. Let's hope not. Anyways, ene søstera mi er på vei nåå fra Trondheim, og min andre søster og bror kommer vel om ikke veldig lenge også. For mams og paps er det nok rart å gå fra 0 barn til 4 "barn" + kavalerer på bare en dag, men det blir kos. Syyykt kos faktisk.

    Akkurat i skrivende stund sitter jeg og gomler i meg rosiner, som en liten dessert etter kiwi, sopp, kikerter, jordbær, tubeost... hva annet har jeg putta i meg nå tro? Hm, jaja, jeg var i alle fall sulten. Les: spiste ikke alt i en bolle altså, haha. Oi btw, nå fant jeg ut at jeg spiste et dyr også.. faen, det var et insekt i rosinpakken. No joke.. æsj. Jaja, det smakte ingenting..

    MEN HEY HO, det er fredag, og hvem skal vel ikke spise taco idag? (hehe, jeg).. uansett, mange spiser jo taco på fredager, og dette er min tacobolle fra fooorrige fredag. Hvis du skal sette siste prikken over i-en under dagens taco, så må det være guacamole... og ikke minst PROTES. Det topper liksom det hele :) Protes Nachos er ganske sterk, men taco generelt er jo litt sterkt, og det er jo mexicansk og digg.. så, prøv det om du ikke har prøvd! Kan blant annet kjøpes HER, og på så og si alle helsekostbutikker.







     

    Men vi snakkas a, nå skal jeg endelig stikke i treningsrommet en tur før familien kommer hjem :D GOD HELG, og goood påske!

    Hva skal du i påska?

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 2

    Hvordan jeg klarte å spise noe usunt

    Hællååå dere! :)

    For cirka 2 år siden spiste jeg min første ordentlig "usunne matvare" etter en altfor lang tid uten. Jeg husker datoen og hele settingen, fordi jeg også tok film og la ut på instagram. Jeg gjorde det i forbindelse med bursdagen til mamma, fordi jeg visste at det ville glede henne og flere nære. Jeg gruvde meg i flere dager i forveien, fordi det var grundig planlagt hvordan jeg skulle gjøre dette. Enn å være så redd for noe "usunt!?



     

    Det hele startet med at jeg snakket med ei venninne - Gunnhild Berge - gjennom instagram, som sa helt utrolig mange smarte "tips" og ting som gjorde at jeg endret litt tankegang. Jeg vil gjenfortelle litt av det hun sa, og som jeg selvfølgelig den dag i dag er fullstendig enig i...

    En kalori er en kalori! Det er så og si ingen forskjell på om du spiser 250 kalorier i nøtter vs 250 kalorier i sjokolade. Kanskje det ene metter litt mer enn det andre, men hvis man kun tenker på kalorier så er det ingen forskjell. Så lørdagsgodt (eller hvilkensomhelstdag-godteri) kan man fint unne seg! Man legger ikke på seg av litt godis i blant. Det er ingen grunn til å være redd for usunne varer. Det er ikke matvarer i seg selv som er usunne. Mennesker som er overvektige er det som regel alltid pga høye kalorioverskudd kombinert med inaktivitet - eller psykologiske faktorer som overspisingsproblemer - eller medisinske grunner som lavt stoffskifte etc.. Grunnen til at mange har flotte og trente kropper til tross for at de spiser masse "junk", er ofte fordi de har en høy og velfungerende forbrenning, og fordi genene gir dem det. Høy forbrenning får man av å spise nok og aldri restriktivt. Kroppen setter ned forbrenningen når den får for lite! Og for at treningen skal ha noen effekt, så er det viktig å spise ekstra etter en økt.

    Og husk, mange du sikkert følger på sosiale medier er det kun en fasade som blir vist, med riktige vinkler, lys og flexing av muskler. Jeg mener, jeg synes det selvfølgelig er lov å vise fine bilder av seg selv, men vi må slutte å sammenligne oss med disse fine bildene (enklere sagt enn gjort, I know). Hva får man egentlig ut av å vise sixpacken sin på instagram? fred på jord? vinner de OL-medaljer? Nope. Så hvorfor ikke heller bry seg om litt viktigere ting i livet, som å kunne kose seg med en boks is foran tven med vennegjengen en kveld?

    Gunnhild fortalte meg også at man ikke blir NOE lykkeligere av sixpack.

    "Jeg har hatt det selv - og ALT i livet mitt dreide seg om å holde fettprosenten lav nok til at magerutene skulle vises. Og det er virkelig ikke et liv :/ Jeg kunne ikke spise ute/med familie eller venner, fulgte mitt eget opplegg slavisk og trente meg i hjel. For hva da? For å ha sixpack. Og hva fikk jeg ut av det? Absolutt ingenting positivt. Du er nydelig akkurat som du er!"

    Dette hjalp meg så sinnsykt mye å høre, og kanskje hjalp det deg også?



     

    I tillegg vil jeg si at jeg var helt sjukt redd for å bli overvektig igjen, og miste helt kontrollen ved å spise litt usunt. Jeg var redd for at jeg fikk "søtsug" hele tiden. Nååå har jeg erfart det, og kan si at jeg absolutt ikke overspiser på søtsaker, men føler at jeg har funnet en fin balanse! (Okei jeg har gått litt bananas, men det er menneskelig!) Så det jeg tenkte om at alt bare endret seg etter en bit sjokolade, var helt feil! :)

    I dag ble det et litt "recoveryinnlegg", noe jeg ikke vil at hele bloggen skal handle om. Men jeg håper jeg har motivert noen ut der, også ønsker jeg deg en fiiin dag!

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 2

    EasyEasy Smoothiebowl

     

    Holahola! Du så vel kanskje på Instagram på fredag at jeg hadde denne nyyydelige bollen som ei litta snack, men jeg ville også bare dele oppskriften her for å ha den lagret forever liksom ;) Det er så mye ryddigere og hele pakka også (liksom). Jeg skulle gjerne skrevet liksom i hver setning, men det høres ikke bra ut, hehh. Anyways, denne lille bollen ble laget slik:

    1 skyr + 1 kopp frossen bringebær --> food processor = smoothiebowl

    Veldig veldig enkelt med andre ord, ingen spesielle ingredienser som proteinpulver eller andre lignende produkter, og veldig godt. Jeg har nemlig fått noen tilbakemeldinger på å ha litt flere oppskrifter uten proteinpulver, hehe, og jeg skjønner den assa. Alle har jo ikke proteinpulver, og alle orker jo ikke å kjøpe det heller, noe jeg forstår. Uansett så anbefaler jeg det om du vil ha noe sånn skikkelig dessert-mat som smaker sjokolade/vanilje etc, oog samtidig at det er sunt. Jeg tenker ikke å skrive noe særlig om proteinpulver akkurat nå.. men jeg har gjort det før, så les mer HER :) Kan egentlig lage et nytt, lignende innlegg snart, for merker at det innlegget jeg linket til nå var litt gammelt, hehe.

    Jeg toppet forresten smoothien min med litt Protes kokos, Maxim sin nye bar, kokosflak, chia og kiwi. Seriously, tha boomb!



     

    Og dere, tusen takk for herlig respons på gårsdagens innlegg! Det betyr mye, og det viser nok en gang at vi er flere som har det slik. Det handler alt om dagsformen, hos meg i alle fall, for idag kan jeg nesten ikke skjønne mine egne tanker. Idag kan jeg synes at mine egne tanker er helt på tryne. På lørdag var jeg midt i det liksom.

    Men okei, la meg glemme den saken, la meg heller snakke om at jeg heller gleder meg ekstremt til denne lørdagen istedet - fordi søsknene kommer hjem <3 Da blir det litt mer liv i huset! Akkurat nå for øyeblikket er jeg bittelitt stressa tho, for jeg har prøve om 1 time i skrivende stund. Jeg burde egentlig gjøre det bra på denne prøven, meeen,, det var vanskelig ass, haha. I will do my best :)) Utenom det så er det korpsøvelse idag, noe som er to uker siden forrige gang, so jeje. Det er mine planer for dagen, veldig interessant jaa.








    Vi snakkaaas! Hva er dine planer for dagen egentlig? Tell me.

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 12

    Dønn ærlig



     

     

    Skal/ skal ikke? Okei, nå kjører jeg på, selv om jeg skrev igår at jeg bare skulle glemme lørdagens tanker. Jeg forbereder deg på at jeg skriver fra mitt eget hode, og at mitt hode sikkert er skikkelig teit. Men om du synes at det er skikkelig teit, så er det også skikkelig ålreit, for alle kan ikke mene likt.

    Let's go. Du vet, denne helga. Jeg hadde det egentlig helt ålreit hjemme hos mams og paps. Som et alenebarn, siden alle søsknene så og si har flytta ut. Det er skikkelig rart alså. Å gå fra å være seks i familien, til å være 3 noen få ganger. Jeg hadde en ordentlig hjemmehelg, uten noen planer på verken fredag eller lørdag. Eller jo, jeg var på jobb noen få timer på lørdag, men no big deal. Når jeg kom hjem, var jeg hjemme alene, været var dritt, og jeg holdt på å mote meg opp til en rå treningsøkt som kunne gjøre en grå dag litt mer fargerik. Så setter jeg meg litt på sosiale medier (fordi jeg alltid gjør det), og ser hva alle vennene mine driver med. Vel, alle er en overdrivelse, vel å merke, men, mange av dem da. I tillegg ser jeg "mystoryene" til mange som følger meg på en lørdagskveld, og hele storyen på Snap er full av fest (ingen må føle seg truffet, plis). Det er da jeg føler litt ensomhet. Og jeg synes det er dritkleint å skulle si det, men jeg føler meg OFTE ensom. Helt ærlig.

    Jeg er nesten avhengig av å være med en person en lørdagskveld, for å ikke skulle grave meg ned i egne tanker. Ja, jeg kan innrømme at jeg er glad i oppmerksomhet. Jeg skulle ikke ønske det var sånn, for jeg trives også godt i eget selskap, sånn egentlig. Hvorfor er det sånn? Hvorfor blir jeg så sinnsykt fort sjalu på andre som har det bra. Så må jeg snakke til meg selv:

    "Alexandra, du er ikke ensom. Du har faktisk ganske mange venner. Vennene dine må ikke be deg på alt de gjør, for at dere er venner. De må få være alene også. Det er ikke som du tror, Alexandra. Du må ikke overtenke sånn, Alexandra. En annen lørdag er det jo du som sitter med mange venner rundt deg, og noen andre sitter alene. Man trenger ikke å være ute å farte hver dag."

    Mhm. Jeg har ikke noe gøy å si nå egentlig, selv om jeg bare har lyst til å skrive sprudlende og happy. Du må bare vite at jeg ikke vil ha noen ord for sympati ellerno, for det er IKKE synd på meg. Det eneste jeg ønsker, er å vise at DU ikke er den eneste. Jeg veeet at jeg ikke er den eneste som har følt/føler dette, og skriver derfor for å forhåpentligvis komme ut til noen som føler det slik. Jeg vet ikke om det er noe "galt" med oss som tenker slikt, for jeg er ingen psykolog, men du skal bare vite at du ikke er alene. En annen dag kan jeg være i hundre, og en annen dag kan jeg grave meg ned slik. Dagene er så ulike. Vi er så ulike.

    La meg nevne enda en ting når jeg først har deg på tråden. Jeg ser for meg at mange av mine lesere tenker på kropp, trening og mat - og noen av dere tenker kanskje at man blir lykkelig av en perfekt kropp. NEI, nei nei nei. Det med ensomhet er et eksempel på at det ikke handler om kropp for å være lykkelig. Om du har super kropp, men uansett er ensom - så er du nok mest sannsynlig ikke lykkelig. Vi mennesker er avhengig av å ha noen rundt oss, i alle fall de fleste av oss. Personlig glemmer jeg alt annet når jeg er med herlige mennesker. Venner er alt for meg, og det merker jeg mer og mer for hver dag <3

    Som en avslutning, så helt ærlig: JA, jeg føler det slik støtt og stadig. Du vet det stikker litt ekstra, når mormor spør: hva har du gjort i helga da? og jeg svarer: ingenting. Og mormor spør videre om jeg har møtt noen venner, og jeg svarer "nei". Men så er jeg også VELDIG heldig som faktisk har venner og familie. La meg understreke IGJEN: jeg skriver ikke dette for å bli sett eller lignende. Da hadde jeg ikke skrevet det her for å si det sånn, for det vet jeg at ikke er den rette måten i så fall ;)




     

    Ja, jeg er svært nervøs for å poste dette. Jeg synes egentlig det er litt flaut å være helt dønn ærlig. På internett liksom, hvor ALLE kan lese det. Noen tolker det helt feil, andre har ikke peiling på hva jeg skriver om. Dere gjennomskuer også sikkert usikkerheten min med skrivemåten, men jeg prøvde så godt jeg kunne å ikke pynte på sannheten. Sannheten er jo at jeg ofte føler meg ensom, blir dritfort sjalu, men også faktisk har mange fine folk rundt meg. Jeg er faktisk evig takknemlig for alle som orker å være med meg, for det er noe jeg verdsetter mer og mer for hver dag som jeg blir eldre <3

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 0

    30/30 intervaller med en vri

     

    Fyttikatta, har jeg fortalt hvor mye jeg elsker veggen min? Den er seriøst sååså fin, etter min mening i alle fall. I dag vet jeg faktisk ikke helt hva jeg skal skrive om. Jeg tenkte å skrive et innlegg igår kveld også, for jeg hadde ingen andre steder å få ut alle tankene mine. Jeg droppa tankene igår, og skriver heller litt idag. Jeg kom nettopp hjem fra kino med noen venninner (thanks girls), og har utenom det ikke gjort særlig mye. Kanskje dere vil høre dagens intervall? Welll, here it is:

    30/30 intervaller med pyramide-hastighet:
    1.drag - 10km/h, 1,5% incline
    2.drag - 11km/h, 1,5% incline
    3.drag - 12km/h, 1,5% incline
    4.drag - 13km/h, 1,5% incline
    5.drag - 14km/h, 1,5% incline
    6.drag - 15km/h, 1,5% incline
    7.drag - 16km/h, 1,5% incline
    8.drag - 16km/h, 1,5% incline
    9.drag - 15km/h, 1,5% incline
    10.drag - 14km/h, 1,5% incline
    11.drag - 13km/h, 1,5% incline
    12.drag - 12km/h, 1,5% incline
    13.drag - 11km/h, 1,5% incline
    14.drag - 10km/h, 1,5% incline

    Du løper først noen rolige minutter som oppvarming med litt stigning (incline), før du begynner på selve intervallene. Løp 30 sekunder, og hvil i 30 sekunder før neste drag igjen. Hold på slik i alle 14 dragene, og vips er du ferdig :)

    Du bestemmer helt selv hvor høy stigning du ønsker, men jeg er ikke i særlig noen god form, så dette var bra nok for meg, hehe. Mølla hjemme hos meg har heller ingen høyere hastighet enn 16km/h, så derfor stopper jeg der. Ikke vet jeg om jeg hadde klart mer heller, så en fin unnskyldning til å stoppe der, hoho.

    Jeg er faktisk avhengig av variasjon på intervallene mine for at jeg skal gjennomføre. Jeg må prøve mange ulike intervaller, med en vri her og en vri der. Jeg har aldri løpt akkkkurat på denne måten, og neste gang prøver jeg kanskje noe helt nytt igjen. Jeg har faktisk allerede planlagt hvordan neste intervall-økt blir :D


     

    Okei helledussan, nå føler jeg egentlig bare at skrivingen går trått. Asså, jeg skriver veldig kjedelig, hehh. Ikke noen bra bloggedag ;) haha. Natta a!

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 3

    Biff stroganoff med tilbehør



     

    Godgod LØRDAG! :D Hva står på planen deres idag? Min plan er i alle fall bare å dra på jobb noen timer, middag med familien, ei litta kveldsøkt og bare chille resten av kvelden, I think. Jeg har forresten fått låne min svigerinne sin tv2 Sumo, og har blitt hekta på blant annet "Helsekontrollen" og "Kroppen din". Jeg ser jo nesten aldri tv lengre, så å se det når det passer meg er perfekt. Jeg har allerede sett ferdig alt som er lagt ut av Helsekontrollen, og gleder meg videre. Herregud, kanskje jeg skal bli lege? Neida, men jeg synes det er sinnsykt interessant med slike fakta.

    Men hey du, hva skal du ha til middag idag da? Kanskje biff stroganoff? Her har du i alle fall oppskriften jeg brukte her om dagen, og HELLEDUSSAN det ble godt! Jeg er i himmelen. Men beklager meg for at det ser litt ekkelt ut, men personlig er det disse ekle rettene som smaker digg, hehe. (Takk for oppskrift Kristine!)

     

    Ingredienser:
    100g biffstrimler
    1ss creme fraiche
    1ss ketchup
    1dl vann
    1/2 kjøtt-buljongterning
    1/2 løk
    1 boks sjampinjong
    1/2 paprika
    Salt og pepper

    Tilbehør: Avokado, salat, Protes og hvitløksbrød (oppskrift HER!)

    Fremgangsmåte:
    Stek kjøttet sammen med løken, og tilsett sopp. Ha deretter i buljongterningen, vann, ketchup og creme fraiche. Tilsett også litt salt og pepper etter smak, og la det stå å godgjøre seg et par minutter. Ha tilslutt i hakket paprika, og server!

    Her snakker vi mange smaker på en tallerken! Mmmmm..





     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 5

    Hjemmelaget hvitløksbrød

     

    Godgodgod FREDAG kule dere! Det er pokker meg fredag vettu. Jeg er i happyhumør og skikkelig klar for frihelg. Startet dagen på normalt vis - men idag hørtes fuglene godt når jeg syklet til skolen ass. Det er et ekstra piff i morgentiden alså. Elsker våren, elsker lysere dagere, elsker lengre dager. Kort skoledag idag, så da blir det tidlig hjemme til mams og paps, først butikken, deretter ei godt overkroppsøkt i ettermiddag håper jeg. That's the plans for the day. Dagens innlegg derimot, er en digg oppskrift som jeg anbefaler deg å prøve om du liker hvitløksbrød :) Holder seg over alle helgemiddagene. Hvitløksbrød til lørdagsbiffen, eller fredags-lasagnen. Bare et eksempel liksom ;)

    Ingredienser:
    200g havregryn/havremel
    2ss cottage cheese
    1ts bakepulver
    1ts rosmarin
    1/2 hvitløk
    2dl vann
    1 egg
    Evt. litt ost

    Fremgangsmåte:
    Kjør alle ingrediensene i en håndmikser utenom osten. Sett ovnen på 200grader, hell røra i en brødform, og sett det i ovnen. La det stå i 20min før du tar på osten og drysser litt mer rosmarin på toppen, og har i ovnen i nye 5min. Avkjøl brødet litt før servering, velbekomme!

    NYYYT! Og dere, nyt fredagen!

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 1

    Jeg vet at du vet, men en reminder bare

    Ikke tro at jeg deler hele livet mitt! Ikke tro at noen gjør det her på sosiale medier. Kanskje noen få, men det er veldig få. Verstefall tror noen at jeg ikke gjør annet enn det jeg deler, og det blir feil. Jeg skal si deg at jeg deler en veldig liten prosentandel av livet mitt her, på Snap og på Insta. Livet mitt handler om mye mer enn trening, mat og dumme/smarte tanker (hehe) ;) Livet mitt er som alle andres cirka, og inneholder problemer her og der. Oppturer og nedturer. Liksom private ting, og også ting jeg ikke er stolt av eller ting som dere egentlig ikke har noen mening med å vite. Private ting ja. Der kom det ordet jeg leita etter. Privat VS personlig. Det er to forskjellige ting, om du allerede ikke visste det.. Jeg deler ikke svært private ting, om familieproblemer eller noe om venner. Hva skal dere med den informasjonen liksom?







     

    Men så har vi ulike syn på hva som er privat og personlig også. Det er litt individuelt for hvor privat vi ønsker å være. Jeg ønsker bare å si at livet mitt ikke er akkurat som jeg viser det hele tiden. Ikke tro at jeg BARE trener og lager mat. Dere/vi må være litt kritiske, hele tiden. Jeg ønsker at DU skal være litt kritisk til det jeg skriver også. Ikke tro at jeg ikke har noen private problemer iblant. Alle har det her og der. Så går det over, og livet går videre.. Du skjønner hva jeg mener? Jeg viser meg selv som eksempel, og sier at jeg deler det jeg brenner for! Ikke la deg lure!

    Du vet jo sikkert alt dette fra før, men man blir gjerne lett påvirka, og man trenger en liten reminder iblant. Jeg har kvelder hvor jeg er med venner, men at de ikke ønsker å være med på bilder. Jeg er på en treningsøkt uten å ta bilder også. Jeg ligger på sofan uten å ta bilde hele tiden også. Jeg gjør lekser uten å ta bilde av det. Jeg kan også droppe å gjøre lekser uten at du vet det også. Jeg kan bruke masse penger på nett uten at du vet det. Jeg kan ha venner som sliter, som kan gå utover meg uten at du vet det også. Det er mye du ikke vet, men også ting jeg ikke helt ser vitsen med at DU vet ;) Noen ting må jeg jo kunne fortelle vennene mine når jeg er med dem også, haha.

     

    Jeg håper bare du skjønner hva jeg mener, og at det ikke misforståes. Jeg må kanskje selv være flinkere på å ha en balansegang mellom å vise at jeg kanskje mesteparten av dagen slapper av på sofan vs trener ogsåvidere. Jeg vet ikke helt hvordan livet mitt ser ut gjennom nettet, men det er no fancy :)

    Ha en fin dag videre a dere, og for all del ikke tro at jeg bare spiste den havregrøten jeg la ut på Instagram idag!

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 9

    Luftige proteinpannekaker

     

    Wooow, se på denne herligheten som jeg lagde til lunsj igår! Denne oppskriften ble en suksess, virkelig. Pannekakene ble syktsykt gode, og veldig mettende. Jeg tenker, hvem vil ikke ha dette? Jeg kommer i alle fall til å bruke denne oppskriften mange flere ganger :D Mmm..

    Ingredienser:
    2dl eggehvite
    2ss havregryn
    1scoop vaniljeprotein
    1dl melk
    1ts fiberhusk
    1ts kanel
    1ts kardemomme
    1ts sukrin+

    Topping:
    30g peanøttmel, 1ss sukrin melis, 1ts vaniljepulver, 1ts kanel, 1/2ts kardemomme, vann
    Protes "Toasted coconut"
    Lerum jordbærsyltetøy
    Kokosflak
    Honning

    Fremgangsmåte:
    Kjør alle ingrediensene sammen med en stavmikser, og la røra hvile i 10min før du begynner å steke dem i stekepanna. Stek dem gjerne med smør/kokosolje etc, på middels varme. Vipps så har du luftige, mettende og søte pannekaker!








     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 6

    Chia-havregrøt

     

    Mmmhm, vil du vite hva frokosten min var idag? Hehe, obviously dette. Jeg prøver å bli litt bedre på å poste det jeg spiser den dagen jeg poster det, for det gjør jeg nemlig ikke alltid. Det er jo sånn at jeg ikke orker å ta bilder hver dag liksom, så jeg tar heller et bilde fra en tidligere dag som jeg enda ikke har postet.. anyways, dette var iallefall DAGENS frokost ;) Chiagrøt med litt sjokoladeproteinsaus og kokosflak, yesss. Jeg spiser dessert hver dag jeg, hehe. Jeg la ut litt på insta-story om hvordan jeg lagde den, men tenkte også å bare skrive litt utfyllende her.

     

    Ingredienser:
    2dl havregryn
    4dl melk
    2ss chia
    1ts kanel
    1scoop sjokoladeprotein
    Vann (regner med du har denne ingrediensen)

    Fremgangsmåte:
    Gjerne bland chiafrøene med vann dagen før. Cirka dobbel mengde vann, og la stå 15min (eller hele natta). Begynn å kok grøten på vanlig vis, og bland sammen toppingen mens du venter. Rør sjokoladeproteinet med litt vann til ønsket konsistens. Når grøten er ferdig kokt, blander du inn chiablandingen og rører inn, før du heller i ei skål, og topper med sjokoladesausen og kokosflak. Voilà!







    Jeg er nemlig blitt litt hekta på å ha denne chiablandingen i grøt om dagen.. Konsistensen blir så digg, også er det så lett å bare la det stå i kjøleskapet til neste dag! Enjoy a :D

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 8

    VAFFELDAGEN!

    Yeah, idag er vaffeldagen!! Sosiale medier er fullt med vafler idag, i alle fall hos meg siden jeg følger så mange mat-profiler.. Vafler er jo såså digg, så jeg ordnet meg vafler til lunsj idag jeg :D Det er ikke så ofte jeg gidder å lage vafler, men det er sååå verdt det når jeg først orker. Det fins også flere varianter med vafler - søte vafler, og matvafler. Idag deler jeg noen av mine oppskrifter! Så nå er det bare å lage vafler altså. 

     

     

    BANANVAFLER

    1,5dl havremel
    1 most banan
    1ts bakepulver
    1ts kardemomme
    1ts kanel
    2dl væske



     

    KIKERTVAFLER

    230g kikerter
    50g havremel
    2 egg
    1dl melk
    1,5dl vann
    1ts bakepulver
    En klype salt





    SØTE VAFLER

    1,5dl havremel
    2ss rømme
    1 stort egg
    1ts bakepulver
    1ts kardemomme
    1ts kanel
    1/2ts vaniljepulver
    2ts sukrin+
    Væske til riktig konsistens

     

    Disse søte vaflene ble altså dagens digge lunsj! Sunn, søt dessert til lunsj sier du vel ikke nei takk til? Ha en fin dag videre a, enten med eller uten vafler :)

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 2

    Treningsrommet mitt

    Jeg har fått spørsmål om å vise treningsrommet MITT, og selvføøølgelig kan jeg det :D Jeg føler meg heldig som har eget treningsrom hjemme hos mams og paps. (Når jeg er hos mormor og bestefar trener jeg på senter.) De fleste av dere vet nok at jeg har eget treningsrom hjemme, og hvorfor i alle pokkern dager blir det rød strek under "treningsrom"? Er ikke det et ord? Haha.. Jeg har i alle fall et treningsrom. Det er ikke i samme bygget som hovedbygget, og thank God for det. Da kan jeg jo bare spille musikk til ørene sprenges, og uten å vekke noen hvis jeg trener tidlig! :D Treningsommet mitt er altså i "gamlefjøset". Jeg bor på gård, og for noen år siden bygde vi et nytt fjøs. Det gamle fjøset ble/blir derfor ikke brukt til noen dyr lengre, og har derfor lagd treningsrom for meg + bror lagde seg et "filmrom" med høyttaler og lignende rett ved siden av. I tillegg blir "gamlefjøset" brukt til lagring av biler, båter, sommermøbler på vinteren, og litt utleie for andre folk. Okei det siste var sikkert veldig lite interessant, men HEER kommer treningsrommet (ps, jeg har prøvd å rydde litt..) :D 


    Speil nr.1


    Speil nr.2 :)

     


    Speil nr.3 ;)




    Treningsstrikk fra XXL, Løftehansker fra G-sport, Løftebelte fra Gymgrossisten, Yogamatte fra 3t-shop.






    Speil nr.4 :D Speil er viktig.

    Jeg har i tillegg pullups-stang som jeg har inne på stua, hehe :) Så det var det. Det meste utstyret er kjøpt på Finn, altså ikke super kvalitet på blant annet nedtrekken, men det funker. OL-stanga er kjøpt ny m/vekter på XXL. Tredemølla er faktisk ordentlig vare tho, men også kjøpt på Finn! Utrolig hva man finner på Finn.no altså! What else to say? Jeg er bare takknemlig for at jeg har dette rommet. Nå har jeg straks hatt rommet i to år. I påska blir det to-årsjubileum, hehe.

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 8

    Enkle pannekaker

    Heihei søndag, heihei dere ;) Jeg sitter for øyeblikket og øver til prøve og fremføring imorgen, men har også ordnet meg noen pannekaker. Disse pannekakene er veldig enkle å lage, og perfekt til matpakka. Pannekakene i seg selv har ikke veldig mye smak, men det får dere justere med krydderet dere velger å bruke - kanel, kardemomme, vaniljepulver ... I tillegg fokuserer jeg ofte på toppingen når jeg spiser pannekaker, hehe.

     

     

    Jeg spiser cottage cheese med syltetøy veldigveldig ofte, for det er noe av det beste som finnes. MEN, det tar seg liksom ikke så godt ut på bilder, haha. Det kan du jo bare se på bildene her.. det ser ikke særlig godt ut liksom. Menmen, la oss heller bare snakke om pannekakene. Disse pannekakene ble fyldig og digg, so, you gotta make them!

     

    Ingredienser:
    100g havremel
    2 egg
    100g kesam
    Melk til riktig konsistens
    Kokosolje til steking

    Fremgangsmåte:
    Miks alt sammen og stek. That was it :) Bon appetit.

     



     

    Ikveld blir det en zumba-time på 3t, som jeg gleder meg veldig til :D Zumba synes jeg er virkelig gøy, for det er liksom så mye dans, musikk og treningsglede. Forhåpentligvis får jeg med ei venninne også :) Noen ganger kan jeg bare stå bakerst og le meg ihjel, fordi jeg har det så gøy.. det er såså gøy, hahaha.

    Hva skal du gjøre idag?

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 2

    Sjokogrøt med kokosblanding

    //Inneholder adlinker

     

    Wow, dette var godt skal jeg si deg! Sjokogrøt med kokosblanding ;)) Vil du ha oppskrift? Vi kjører rett på, here it is.

    Ingredienser:
    2-3dl havregryn
    1 scoop sjokoladeprotein
    1ss kakaopulver
    4-5dl melk
    20g kokosmasse
    1/2scoop proteinpudding

    Fremgangsmåte:
    Kok grynet med melka til alt er trukket godt inn. Slå av litt varme på plata, og bland inn sjokoladeproteinet og kakaopulveret mot slutten. Lag så toppingen av proteinpuddingen og kokosmassen. Bland det godt sammen (kan også lages dagen i forveien). Hell havregrøten i en skål, og topp med kokosblandingen :D Velbekomme!

    Jeg synes i alle fall dette var sinnsykt godt. Skikkelig luksusfrokost faktisk. Håper det faller i smak hos deg også ;))

     




     

    Nå har jeg altså nettopp spist frokost (sein frokost, mmmm), og vet egentlig ikke helt hva planene er for dagen. Jeg er i alle fall hos mormor og bestefar, og vi har planleggingsdag på skolen. Denne uka blir faktisk mer avslappende enn hva jeg hadde trodd, hahaha. For dere som ikke følger meg på snapchat, så kan jeg si det jeg sa der igår: jeg har nemlig trodd i hele uka at jeg skulle bruke hele denne fridagen på kjøretime (glattkjøring), og at jeg skulle bruke hele helga mi på jobb. Well, that's not true. Jeg har tatt helt feil jeg.. Sannheten er at jeg skal ha glattkjøring neste planleggingsdag, som er i mai engang, ooog jeg skal på jobb nesteneste helg, hoho. Jeg tror jeg blir smitta av mormor og bestefar, altså at jeg begynner å bli litt gammal selv :)) Meen det er godt med en fridag også, selvom jeg hater at ting ikke går etter "planen". I dag er formen litt bobb bobb, så jeg vurderer å bare være hjemme, gjøre lekser, rydde litt hos mormor, vaske litt.. gjøre noe produktivt rett og slett. Så det var dagens, nå ønsker jeg deg bare en finfin dag videre :D

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 2

    Ostekveld

     

    Good lørdag :) Forrige helg var jeg på jobb, hvor vi serverte litt ost og lignende.. Jeg måtte prøve å smake, selv om jeg trodde at jeg ikke var særlig begeistret for denne typen snacks. Men med honning og nøtter og hele pakka, ble det skikkelig godt! Så, i det øyeblikket bestemte jeg meg for å ha en liten ostekveld denne helga, haha. I går kjøpte jeg inn litt ulike kjeks, ulike ost og litt frukt som man bruker å ha på et slikt fat (tror jeg). Jeg får en venn på besøk, og tja, jeg bare gleder meg til å snavle i meg dette nå ;) Det er forresten fransk Brie, og babybel som ost, namnam. Sååå lenge siden jeg har smakt babybel, fysøren. Håper du koser deg like mye denne lørdagskvelden <3











     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 0

    Skoleoppgave: kasting av mat

    Hola amigooo! For noen måneder siden, hadde vi en muntlig skoleoppgave i norsken om å holde en appell om noe vi engasjerte oss i. Dette passet egentlig ganske bra i forhold til det dagbladet la ut her om dagen, se her. Jeg har ganske mange meninger om ting, men kom liksom ikke på noe.. det var ikke så mye av det jeg turte å si foran hele klassen om du skjønner. Men såå kom jeg på: kasting av mat! Det engasjerer meg! Litt flaut å stå å snakke om foran klassen, siden jeg sikkert er den eneste med denne meningen blant 16-åringene.. men uansett hva jeg hadde snakket om, så er det jo noen som er uenig :) Sååå, da snakket jeg om det, og måtte i tillegg lage et manus for å levere inn til læreren. Here it is:

    Kaster du mye mat? Hm, i så fall gjør vi nordmenn det i gjennomsnitt. Det er altfor mye kasting av mat. Tanken gjør meg, hm, litt trist og oppgitt, for tenk hvor mye energi det kunne gitt ett menneske! Samtidig, så har jeg litt forståelse for det, for alle er jo ikke like matglad som meg. Enten er det jo muggent og ekkelt, eller så er det bare fordi dere ikke klarer å spise opp og derfor bare kaster det i søpla.

    Det hender at jeg ser familier som kaster litt her og litt der, delvis fordi de bare kan kjøpe noe «bedre» senere.. Det er unødvendig i mine øyne. Ja, kanskje er en «tørr» brødskive litt kjedelig mat for noen, men lag nå for eksempel arme riddere, eller kanskje toast..  Det er så mange ting man kan lage her i verden! Vi må åpne øynene litt mer!

    Det er jo også veldig dyrt å skulle kaste så masse mat! Middagsrester en dag kan du bruke til lunsj dagen etter. Eller frokost, og middag en gang til for den del.. Hvis du har taco til middag en dag, så er det bare å putte restene i en matboks og ha med som skolelunsj. Det er jo mye billigere enn å kjøpe mat i kantina hver eneste dag for 50-lappen! Kanskje enda bedre også? Skoler har ofte mikrobølgeovner som man kan varme maten om man er mer glad i varmmat enn brødmat.. Middagsrestene kan også være litt kjøtt, potet og litt grønt. Ønsker du å ha med noe saus eller lignende fins det jo mange små bokser som kan fylles med det! Det kan også være wok med ris.. Hadde ikke det vært en bra skolelunsj?

    Misforstå meg rett, for selvfølgelig skal man få lov til å kjøpe mat i kantina! Men hver eneste dag? Ja, nei.. Det blir dyrt i lengden, og for å faktisk kaste mindre mat, tror jeg det kan hjelpe å ha med rester. Jeg tror også vi nordmenn er for late. Vi gidder jo ikke å smøre matpakke engang. Jeg får høre at folk ikke rekker å lage mat, eller at de ikke har noe godt i kjøleskapet.

    Da mener jeg, at man kan planlegge mye bedre! Har man havregrøt til frokost, og ikke klarer å spise opp alt så kan man bare steke det som pannekaker og spise på et senere tidspunkt. Altså, alle burde bare bli flinkere til å kaste mindre mat! Pass på når ting går ut på dato, lag en restemiddag.. ja det er ingen unnskyldning ? men dessverre er det ikke så mange som ser disse løsningene.

    Nå nevnte jeg også mat på dato.. For ja, det er også et problem innen det samme tema. Det står ofte «best før» på varer, og noen er så i mot mat som er gått ut på dato at de kaster det med en gang de ser at det har gått over datoen. Før sto det «siste forbruksdag» og da måtte man være litt forsiktig hvis den var gått over denne datoen. Nå derimot, står det best før. Det er litt opp til oss om når den faktisk er gått ut. Produsenter setter på en best før-dato, men det vil ikke dermed si at maten er fin den 22.desember og helt ødelagt 23.desember.. Vi bør heller bare lukte på maten og kjenne om det fortsatt funker, og det skader ikke å bare smake litt på maten heller. I gamle dager hadde de ikke noen best før-dato. De brukte sansene sine, og det syns jeg vi burde bli flinkere på også, for jeg vet at mange ikke er flink nok til det. Jeg har blant annet hatt cottage cheese og yoghurter i noen måneder etter utgått dato, og de holder seg overraskende bra! Med tanke på kjøttprodukter som selges på 50% pga dato så er ikke det noen problem heller, for man kan bare fryse det når man tar det med hjem!


    Jeg spiser opp all maten min jeg, hehe.

     

    Så kort sagt: planlegg bedre, bruk fryseren så maten holder seg lengre, bruk restene og vær litt kreativ! Det er ingen unnskyldning! Vi kaster alt for mye mat, og alle kan bli litt bedre!

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 3

    Nyhet på nyhet



    Oooo, nyheter, igjen. Nyhet på nyhet: vaniljesaus ZERO på gele laget av den nyyyye zeroh-safta. Digg. Men la meg først kommentere vaniljesausen. Zero? Igjen? Hvor mange zero-produkter skal det bli? Altså, denne har mindre kalorier enn vanlig vaniljesaus, og er helt sukkerfritt, MEN inneholder i stedet søtning som aspartam. Hva mener jeg egentlig om det.. hm, altså.. det er greit at landet blir sunnere liksom, men la oss ha noe som er ordentlig vare da! Jeg mener ikke det er farlig å kjøpe en zero-vaniljesaus, for jeg mener det handler om holdningen man har til produktene. Dette mener i alle fall jeg. Jeg kjøpte denne fordi jeg ønsket å teste om den smakte like godt som vaniljesaus, og tja, jeg syns den smakte ekte. Meen det skal sies at jeg ikke kommer til å kjøpe den igjen, for det går for det første an å lage hjemmelagd, oog jeg kan kjøpe ordentlig vare :) Menmen, nå har jeg i alle fall fått testet den, og kan si at jeg er imponert. Anyways, oppskrift på gelèn:

     

    Ingredienser:
    7dl vann
    3dl zeroh
    10 gelatinplater

    Fremgangsmåte:
    Bløtlegg gelatinplatene. Kok opp vannet og zeroh-en, og bland deretter inn gelatinplatene som er blitt ganske myke. Rør dette godt inn, og hell i skåler. La stå i kjøleskapet i noen timer, gjerne over natta, før du serverer :D Velbekomme.

     

    Hashtag gjerne #strongeralexandra om du har fått noe inspo fra meg, da blir jeg glad :) Ikke bare hvis du har fått noen ideer fra meg, men også hvis du ønsker å vise meg ett eller annet. Jeg vil gjerne la meg inspirere aav dere :D









    Blomster i gelèn, jeg dæver av meg selv.
     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 2

    PANCAKEDAY

    //Inneholder annonselenke

     

    Oioooi, dere? Det er pannekakedagen. Om du følger med på mange mat-kontoer på Instagram, så har du nok fått det med deg det for leeenge siden. Pannekaker er digg, og derfor poster jeg en liten oppskrift på proteinpannekaker hvor jeg har brukt vegansk proteinpulver! Woho, jeg har vel noen veganske følgere? Derfor vil jeg anbefale et proteinpulver som gir god konsistens og er imponerende på smak.

    HER finner dere proteinpulveret! (Rabatt om dere bruker fordelskoden "220964", les mer angående det her). Plantforce synergy protein fins i flere smaker, og i denne pannekakeoppskriften har jeg brukt sjokolade, obviously. Jeg publiserte oppskriften på instagram, men kan selvfølgelig poste her også, for litt mer system.. hehe. Instagram er jo litt mer rotete og lite hvis du skjønner.

     

    Oppskrift:
    1dl havremel
    1scoop proteinpulver
    2 egg
    Melk til riktig konsistens
    1ts bakepulver

     

    Som du ser, lite ingredienser! Det eneste de fleste kanskje ikke har, er proteinpulver. Det kan erstattes med litt kakaopulver og søtning, men det blir ikke samme konsistensen. Jeg må også bare si at dette ikke var dagens mat altsåå. Jeg fant bare plutselig ut at det var pannekakedagen, og publiserer derfor en oppskrift jeg spiste forrige uke.. eller to uker siden? Hehe, dere har i alle fall ikke sett de før nå uansett ;) I dag er nemlig en travel dag, som hver tirsdag. Skole - trening - ferga hjem til mam&pap, korpsøvelse - ferga hjem til mormor og bestefar - såå sove. Har verken preppa noen pannekaker eller tid til å lage pannekaker i dag, men kanskje i morgen :D Pannekaker er jo så diiigg!




    Over og ut, snakkes senere :D

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 1

    Søt havregrøt -og mye "fjas og sjas"

    //Sponset proudukt

     

    God søndag :D Hvordan har dere det idag? Håper ikke det står helt ræva til i alle fall. I alle fall ikke noe ræva her, haha. Bare litt stressa, som alltid, for idag bør jeg rydde og pakke til jeg drar til mormor ikveld etter jobb - kl23.00, ogsåå må jeg dusje også legge meg før skole imorgen. Blir litt lite søvn i natt, oog fra mandag til tirsdag, men det går heelt fint :) Man må jobbe for pengene!

    Anyways, en god start på dagen er uansett viktig, og idag har jeg lagd en superdigg grøt! Alltid digg, hehe.

    Ingredienser:
    2-3dl havregryn
    4-5dl melk
    2 never frossen bringebær
    2ts kanel
    1 maxim bar
    Søtning på toppen

    Fremgangsmåte:
    Koker først gryna, melka og kanel i en kasserolle til alt er ordentlig kokt sammen. Mot slutten av koketiden blander du inn en neve bringebær, og rører litt til før du heller i en skål. Deretter varmer du opp resten av bringebæra i mikroen og topper på grøten, og også proteinbaren i biter. Velbekomme, med litt søtning på toppen :D

     

    Jeg merker at jeg er sinnsykt dårlig på å skrive fremgangsmåte, haha. Håper dere i alle fall forstår :) Denne proteinbaren jeg brukte her er forresten sjukt god! Det er liksom en smak som ikke så mange andre har.. Du ser bare den klissete bringebæra i baren bare tyyyter ut, og det smaker himmelsk, hehh.









     

    I det siste har jeg nesten ikke publisert noe usunt faktisk, og det stresser meg litt. Hello, jeg spiser ikke bare havregrøt og sugarfree lowfat lowcarb blabla altså. Langt ifra. Eller altså, grøten her er iallefall ikke lowcarb, hehe. Snart må jeg spise is igjen merker jeg.. haha. Det er faktisk altfor lenge siden jeg har spist is. Nå er det jo i tillegg kommet is-nyheter i butikken også, så kanskje jeg skal prøve noe nytt enn samme gamle Dream-is og B&J.. We'll see. Forresten, igår på jobb så hadde vi "ost og kjeks", tenkte jeg å si. Ikke kjeks da, men ost og nøtter i honning ogsånn liksom. In that moment, fant jeg ut at jeg måtte kjøpe inn til litt ost og kjeks og snadder neste helg. Snart i alle fall. Kanskje jeg må be hjem en venn og kose oss med "ost og vin" haha, neida, æsj vin. Faktisk, jeg vil like vin når jeg blir eldre. Det ser så himla pent ut liksom. Å drikke vin, være fin og kose seg gløgg. Det ser jo så koselig ut.

    Okei, mye fjas og sjas, eller hva man sier.. Nå må jeg stikke og pakke jeg :D og rydde.. rommet mitt ser faktisk ikke ut. Bager i hytt og gevær, klær på hele gulvet, toalettmapper på hele sminkebordet og blabla. Dere kan få se på snap ;) Det er faktisk en motivator for meg å poste på mystory at jeg rydder, for da må jeg faktisk rydde for å vise resultatet. Okei, ferdig med fjas og sjas, ha en fin dag da dere :D

    Vet du hva jeg kom på nå? Det heter ikke fjas og sjas vel.. det heter vel fjas og mas? jaja...

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 2

    NYHETER <3 Zeroh & Maxim

    //Sponset produkt

     

    Wiiii, jeg elsker nyheter!! Er det bare meg? Nå har ZerOH! fått en nyhet, og ooogså Maxim. ZerOH! har laget en smak med solbær og ingefær, og Maxim har kommet med "Salty caramel". Jeg kan egentlig bare si med en gang at begge nyhetene er veldig godkjent :D Når jeg først hørte solbær og ingefær, så tenkte jeg "off". Jeg er verken superglad i solbær eller ingefær.. men de imponerte! Kanskje ikke noen favoritt på 1.plass, men iallefall ikke på siste plass heller. Som jeg har sagt før, jeg vil alltid være ærlig selvom produkt er sponset eller lignende.. men det skal også sies at jeg er lite kresen, haha :)

    Maxim "Salty caramel" er også helt vanvittig god! Jeg vet ikke hvordan jeg skal anbefale en bar liksom.. det er hver sin smak, og jeg likte denne veldig godt. Alt med karamell og sjokolade og hele pakka er jo bare digg, hehe. Den smaker ikke fake, den er god på smak, den smelter på tunga, den har crunch i seg (ikke såå mye men nok). Altså, tommel opp fra meg :) 









     

    Zeroh-smaken har allerede kommet ut i de aller fleste butikker, så let etter den og fortell meg hva du synes :D
     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 2

    Livet er spennende, dere! (+ ei litta oppskrift) :D

    //Inneholder adlinker

     

    Guuuys, disse er gode!! Holy.. jeg får aldri nok. Sykt gode. Derfor måå jeg bare anbefale dem videre :D

    Ingredienser:
    100g ferske dadler
    50g havregryn
    1/2scoop kanelbolle-protein
    30g honning/fibersirup
    Strøssel

    Fremgangsmåte:
    Kjør alle ingrediensene utenom strøsselen i en food processor, og kjører alt godt sammen. Deretter former du noen baller, jeg fikk 12, og dypper i strøssel. Veldig enkelt!

    Proteinpulveret finner dere HER. Det er fullt på smak, og en av mine favoritter innen proteinpulver, for å være ærlig. Du kommer ikke til å angre om du kjøper det!









    Så hva er dagens planer Alexandra? heh, samme gamle tenkte jeg å si. I hele vinterferien min nå, så ser det slik ut: mat, trening, mat, jobb, mat. Jeg liker det da, det er liksom midt i blinken. Jeg tjener penger, har en hel formiddag på meg, kan sove så lenge jeg vil, jeg rekker å trene... tja. Men snart er det skole igjen, og da blir det ikke like mye jobbing, og heller ikke like mye søvn. Skole ødelegger alt ass, hahaha. Neida joda, jeg bare gleder meg sånn til å bli gaaammal. Eller, 30 liksom. Jeg er så sugen på å se hva livet bringer. Jeg gleder meg til å se hva jeg gjør om 10 år, 20 år, 30 år.. Livet er spennende dere ;)

    Så som sagt, nå skal jeg bare gå og trene også spise litt før jobb som er fra 16-22. Hva skal duuuu idag?

     

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 3

    Sjokolade-is som egentlig skulle være fudge



    Jeg hadde igjen litt kokosmelk, og funderte litt på hva jeg kunne lage.. Jeg blandet sammen litt kokosmelk, kakaopulver og sjokoladeprotein og vips - en søt liten dessert :D Litt mer konkret oppskrift:

    -2dl kokosmelk
    -2scoops sjokoladeprotein
    -50g kakaopulver

    Jeg la røra i fryseren, og etter en liiiten stund lagde jeg terninger - altså før den ble helt gjennomfryst. Deretter la jeg terningene i en boks og fryste på nytt, og når jeg tok de opp igjen smakte det som iiis!

    Aller først la jeg røra bare stå i kjøleskapet fordi jeg tenkte det skulle bli en type fudge.. uten oppskrift, haha. Vet ikke helt hva jeg tenkte, men jeg fant raskt ut at det ikke ble fudge. Derfor la jeg det i fryseren etterpå, også ble det som is. Jeg skjønner egentlig ikke helt hvordan det kan bli is heller, haha.

    Jeg brukte forresten proteinpulveret fra North Nutrition, fåes kjøpt på Bodypower! (reklame)

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 2

    København, day two & three







     

    Så var det tid for dag toooo :) Er jeg blitt moteblogger eller? ehh nei. Planen denne andre dagen var bare å gå på et lite kjøpesenter noen 100meter unna hotellet vårt - Fisketorvet. Det var stort sett shopping vi gjorde denne dagen også, hehe. Fikk brukt liitt mere penger :)) Og hello, jeg fikk sjukt mye blikk denne dagen. Jeg gikk jo i hullete boyfriend-jeans, men allikevel.. var det sååå rart liksom? Jeg bare ler.

     




    Lunsj på Joe & the juice! (Joe's club og Ice Latte)








    Må puste litt mellom slaga ja

     

    Sååååååå dag tre! Og siste dagen. Vi hadde noen timer igjen før flyet gikk seint på kvelden, så da ble det shopping igjen a. Selvom alle koffertene var stappfulle, så hadde vi vel plass til litt til? Anyways, jeg var så død i kropp og sjel etter to dager med bare masse gåing, at jeg egentlig var forberedt på taxi denne tredje dagen. I guess I had wrong. Det var bare å ta føtta fatt inn til Strøget igjen, og enda fler km inn til slottet. Jeg hadde i tillegg på noen råttige sko, så smilet til Alex kom litt bort, hehh. Alle skal jo være så spreke vettø.. neida joda, det har egentlig ikke noe med greia å gjøre. For meg handler det om at jeg svetter altfor mye. Jeg synes det er greit å trene og svette liksom, men når jeg har på vanlige klær så ønsker jeg ikke å svette. Så å gå og gå og gå til svetten renner, gjør at jeg blir litt irritert, srry.









     

    Vi besøkte faktisk slottet denne gangen.. Jeg er altfor dårlig til å besøke severdigheter når jeg er ute og reiser, så klapp på skuldra for dette alså. Jeg konkluderer uansett med at slottet i Norge er mye finere :)

    Sååå var det lunsjen den tredje, og siste dagen! Heyho 42Raw! Yumyumyum. Det var to restauranter jeg ønsket å besøke - Grød og 42Raw. Jammen fikk jeg begge ønskene oppfylt. Det var sååå mye kult og spennende på 42Raw som jeg ønsket å bestille, men kunne jo selvfølgelig ikke kjøpe hele menyen ..kan jo ikke kaste mat heller, hehh. Jeg bestilte uansett ganske mye.. så jeg ble mildt sagt god og mett. Det er viktig det, når vi gikk og gikk og gikk hele dagene.

    Jeg bestilte meg en Pesto & hummus - sandwich, oog en matcha bowl. I tillegg delte jeg en kakao-smoothie med søss. Jeg konkluderer med at de sandwichene er noe av det beste jeg har smakt, og at kakao-smoothien var ekstreeemt god, og at matcha bowln var liitt kjedelig. Alt i alt, veldig fornøyd, selvom jeg måtte gå hell a langt for å komme dit.




    Mommyyy <3





    Sist med ikke minst, takk for turen jenter! Et lite avbrekk i hverdagen er alltid herlig. Og å gi bort litt penger til butikker er jo også bare herlig :) Jeg har kost meg masse, og er klar for å få unnagjort resten av vinterferien - som egentlig bare blir jobb jobb jobb. Klager ikke, for nå trenger jeg litt penger igjen, hehe. Og forresten, idag skal jeg på kjøretime! Jeg drar straks på forbikjøring-time, og ikveld blir det nok trening :D Jeg sier bare - borte bra, men hjemme BEST <3

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 5

    København, day one






     

    Woho, der var jeg hjemme igjen gitt :) Seint igår kom jeg hjem hos mormor, og begynte å redigere bilder og styre på.. Jeg er jo så himla fornøyd med bildene vettø, hoho. Jeg har vært så selvdigger denne turen atte, shit ass. Jeg har følt meg som en dronning jeg :)) Har stylet meg skikkelig opp, sminket og freshet meg, shoppa grusomt mye, og gått ekstremt mye. Sistnevnte har ikke gjort at jeg har følt meg som en dronning, tho.

    Anyways, la meg fortelle litt steg for steg nå! Jeg har vært i København med mine to søstre, mamma, svigerinna mi, og hennes mor og søster. Vi lå på et hotell et lite stykke unna Strøget, som er en lang shoppinggate. Tok oss kanskje 15 minutter å gå til Strøget, som vi gjorde første dagen. Vi var der nesten hele første dagen egentlig, og fikk brukt litt penger :)) Jeg var forberedt på at jeg skulle bruke penger, og det fikk jeg også gjort.

     




     

    Etter noen timer i Strøget, måtte vi jo ha litte lunsj. Da gikk jeg og min søster langt og langt for å finne en restaurant vi så gjeerne ønsket å sjekke ut. Du har kanskje hørt om det: Grød. Hello liksom, en hel restaurant med bare grøt! Himmelen for meg.. Vi fant denne "restauranten" etterhvert, og kjøpte oss litt forskjellig. For meg ble det to (ikke nok med en vettu) chiapuddinger med masse digg topping, + en VitaBoost fra en annen liten sjappe. Det var liksom mange slike små sjapper inne i en stor hall. Det var seriøst skikkelig kult.. en sjappe med masse nøtter, en sjappe med ulik kaffe, en sjappe med masse is, en sjappe med sjokolade... osv.








    Spent på Grød.










    Det levde kanskje ikke heeelt opp til forventningene, men det var absolutt godkjent!




    Fine Sigrid <3


    Jeg ønsker meg en rååsa vegg i mitt fremtidige hus :)






    Svigersøss og biggest siss <3

     

    Såå var det klart for middag på kvelden, i nesten bare nye klær! Det var ikke så mye mer enn som så vi gjorde denne dagen.. Mat og shopping, kort oppsummert :) Klager ikke.




    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 4

    Næringsrike chips :D

    //Reklame



    Hallaisannnn!

    Mens jeg publiserer dette, sitter jeg egentlig i København. Rettere sagt, jeg shopper nok midt i Københavns gate mens dette innlegget blir publisert. Okei jeg vet ikke hvilken tid jeg skal skrive i jeg,, hahaha. Menmen - jeg tok ikke med meg pc-en til København, for det gadd jeg faktisk ikke, hehe. Den tar ikke såå stor plass, men bare for et blogginnlegg er ikke nødvendig vel, derfor skrev jeg dette blogginnlegget i forveien :) Jeg er ikke noen stor blogger enda, så det er ikke noe krise :p Anyways, jeg deler i stedet noen digge chips som du kan kose deg med denne lørdagen!

    Stikk ut og kjøp grønnkål, ha de på et stekebrett, pensle litt olje og dryss over litt maldonsalt, sett i ovnen på 150grader i 15min, så voilà!


    Også må vi ikke glemme Protes Chips ;) Ærligtalt er Protes litt bedre enn grønnkål-chips, men begge funker. BAAM, her har du lørdagskosen servert liksååm! Byebye, også snakkes vi mer når jeg kommer hjem fra København :D

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 13

    Min personlige reise #nofilter

    Det startet i 2014. Rettere sagt januar 2014. Midt i januar. Jeg våknet en helt vanlig torsdag og fikk lyst til å løpe. Jeg hadde aldri løpt på eget initiativ før, og såvidt trent utenom skolegymmen og fotballtreningene. Jeg husker det var en torsdag fordi jeg brukte å dra og svømme på torsdager. Da mener jeg, svømme i 10 meter og sitte 1 time i badstue. Det var liksom bare noe sosialt vi gjorde her på bygda. Jeg planla å løpe et lite stykke til svømmingen, og ble overrasket over meg selv. Jeg startet jevnlig å trene litt mer, i tillegg til fotball 1-2 ganger i uka. Deretter begynte jeg å søke opp litt informasjon om hvordan mat jeg burde spise. I starten var det bare kaker, godteri og brus jeg holdt meg unna, for det var det eneste jeg visste som var usunt. Jeg lærte meg desto mer og mer om mat, og kuttet ut flere og flere matvarer. Det bare ble en utvikling som gikk og gikk.. Det gikk ikke et halvt år engang før jeg hadde gått ned altfor masse. Jeg skal ikke nevne konkret tall på vekta her på bloggen, men jeg kan si at det gikk ganske raskt. Raskere enn jeg trodde, selv om jeg alltid sa: "jeg kommer aldri til å bli tynn, for jeg har alltid vært feit."

     



    Jeg ble rusa på slanking. Lubbene Alexandra kunne faktisk også bli tynn.. Jeg veide meg daglig, og så fremgang. Det var så gøy.  Det eneste jeg gjorde av trening var sånnsett løping og litt statisk styrke, som planken og 90-graderen hjemme i stua. Jeg ble aldri noen flink løper, og jeg kan godt si at jeg aldri har løpt 1 mil sammenhengende før. Søstra mi synes det var rart at jeg aldri fikk noen fremgang med løpingen, men det er jo rett og slett fordi jeg spiste så lite. Jeg lagde meg også en matdagbok hvor jeg skrev alt jeg spiste. I tillegg lagde jeg meg en treningsinstagram! Helt anonymt i begynnelsen, hvor jeg blokka alle jeg kjente :p I starten var den liksom som hjelp for at jeg IKKE skulle spise mer enn det jeg postet på insta. Jeg leste også på instagram at jeg måtte slutte å løpe for å få en fin kropp. Derfor slutta jeg å løpe, oog jeg slutta på fotball. Da fikset pappa et styrkerom hjemme slik at jeg kunne bli fit. I alle fall trodde jeg det. Jeg gikk også til lege månedlig, og helsesøster, som fikk meg til å spise mer. Høres ganske enkelt ut, men det var mer enn som så.. Og angående løping, det er så mye mer enn å si at "løping gjør deg ikke fit". Man kan ikke bare si det, for det er så mye mer rundt det.

    Jeg mista også sykt mye hår i denne perioden. Neglene mine var blå døgnet rundt, og jeg synes det var ekstremt vondt å sitte på skolestolene, for jeg hadde ingenting mellom beinene og stolen. I tillegg til alt dette mistet jeg menstruasjonen, noe som var det verste av alt. Kom jeg aldri til å kunne få barn?

     





    Etter at jeg fikk hjelp av lege og helsesøster, gikk jeg sakte men sikkert opp. Jeg merket det spesielt etter at jeg begynte med styrketrening. Styrketreningen har nok hjulpet meg litt på vei ja. Jeg var også veldig ofte oppblåst. Da mener jeg VELDIG. Jeg spiste jo ekstremt mye mat, for i begynnelsen var jo alt bare lettprodukter, frukt og proteiner liksom.. det resulterer i en litt dårlig mage, haha. Jeg begynte mer å gå fra anoreksi til ortoreksi. Jeg hadde ikke spist noe ordentlig usunt på langlang tid, for det var virkelig skummelt. Jeg hadde aldri spist sjokolade uten å være feit, og var derfor redd for å falle heelt tilbake til det gamle om du skjønner. Det ville jeg virkelig ikke. Jeg ville jo leve nogenlunde sunt. På bursdagen til mamma i 2015 spiste jeg sjokolade. Deeet var en stor dag det, hehe. Jeg begynte med å spise noe usunt hver lørdag. Små steg om gangen vetdu ;) Målet mitt var å kunne spise kaker på konfirmasjonen min.

     

     



    Jeg merket at jeg ikke ble noe tykkere av å erstatte for eksempel et eple med litt sjokolade. Eller rettere sagt, jeg ble ikke avhengig av usunne saker på den måten jeg var redd for. Jeg var så bestemt på at jeg ville ha et balansert og sunt kosthold med både salat, sjokolade, is, trening, løping og sofaslasking.  Søtsaker var heller ikke så godt lengre (men deet er det den dag i dag altså, no worries, haha!). Jeg prøvde så godt jeg kunne å få et balansert kosthold. Jeg fulgte mange inspirasjoner på Instagram, og noen hjulpet meg betraktelig.

     









    Alle disse bildene tok jeg i løpet av recovery, for noen dager vaaar virkelig vanskelig.

    Nå har jeg et mye sunnere fokus, og bruker også Instagram på en mye sunnere måte. Jeg legger ikke ut ALT jeg spiser, og jeg legger ikke hovedsaklig ut porsjoner heller. Jeg legger ut bilder for inspo, altså litt mer inspirasjon til hva man faktisk kan spise og bake hvis man er litt matlei. Instagram, og generelt sosiale medier holder meg også litt på sporet hvis du skjønner. Det gjør at jeg ikke kan falle tilbake, for jeg vil verken være triggende eller umotiverende for andre som sliter på samme vis. Jeg viser jo selvfølgelig dårlige dager, men det er jo innebygd i et normalt liv. Jeg vil vise et normalt liv, og ikke massevis av perfekte ting. Jeg vil vise magen min som ikke har noen synlige ruter, jeg vil vise hva jeg egentlig gjør når ingen ser meg - altså danse, hehe, ooog jeg vil vise at jeg gråter som alle andre mennesker. Jeg vet ikke helt hvordan jeg gjør denne jobben med å inspirere, men jeg håper jeg gjør en nogenlunde grei jobb :)

     

     


    Litt fett og former er faktisk veldig kvinnelig og fint.

    Jeg vil også vise at det ikke kun handler om at man "føler seg tjukk". Det er ikke det som er hovedpoenget. Å ha en spiseforstyrrelse kan være et resultat av mange stygge kommentarer, familieproblemer, mistet noen nære, generelt sorg, skuffelse osv. For meg var det egentlig ikke noe spesielt som gjorde at jeg begynte å slite med mat. Det tar tid å måtte renske opp i alt dette, og det er helt individuelt om hvor lang tid man bruker på å bli frisk. Når det er sagt, så tror jeg ikke det går an å bli heeelt frisk. Personlig tror jeg det alltid vil være i hodet mitt. Hvis jeg sliter på en helt annen måte, så er det en måte å få kontroll på hvis jeg kan sulte meg, men dette er det ingen andre enn erfarne som skjønner seg på, hehe. Høres jo litt idiotisk ut.

    Jeg vil alltid vite masse om mat, men jeg kunne heller ikke vært foruten alt dette. Det har utviklet meg til den jeg er i dag. Jeg synes det er ekstremt interessant med mennesker, deres personlige tanker, trening og mat. Jeg tror jeg har vokst litt iløpet av denne tida.. obviously. Jeg føler at jeg har kommet inn i et herlig miljø på Instagram, og har blitt kjent med mange herlige personer bare pga dette. I'm hæppi :))

    Sist men ikke minst, jeg sier ikke alt dette fordi jeg tror at historien min er unik, for det er den så absolutt ikke. Jeg forteller det fordi jeg ønsker å være åpen.  Jeg ønsker ikke at dette skal være et tabu-tema. Noen mener jo også at vi utvikler oss i feil retning med tanke på at vi blir altfor åpne.. Jeg vet ikke helt hva jeg mener om den saken, og har ikke tenkt å skrive om det heller, hehe. Men det skal være sikkert og visst at det er ALTFOR mange som sliter med psykiske lidelser den dag i dag. Jeg synes det er trist, og prøver å inspirere ved å vise at jeg ikke er så himla perfekt, blant annet.

    #nofilter

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 1

    Valentisdagen - my love for food







    Hello helloooo, idag er det valentinsdagen! Jeg vet at mange ikke gjør noenting på valentinsdagen, og siden jeg ikke har noen kjæreste heller, så gjør jeg i alle fall ingenting.. men siden jeg er så glad i mat - da lager vi noe kult av mat :) Var ikke dette litt inspo, så vet ikke jeg.. hehe. Litt søtt og litt salt.

    Hm, i dag har jeg egentlig veldig lite på hjernen. Det er snart vinterferie for min del og jeg har masse motivasjon :D I går fikk jeg nemlig en kooselig melding av ei venninne. Ja jeg kaller henne venninne selvom jeg ikke har møtt henne før, haha. Jeg fikk høre at jeg inspirerer, og alle grunnene til hvorfor jeg inspirerer. Slikt gjør meg SÅ glad, for det er ingen selvfølge at noen skulle mene det. Jeg prøver så godt jeg kan å vise et hverdagslig liv med mine hobbyer og tanker. Jeg prøver å formidle et sunt budskap, hvor sunt betyr balansert. Både karbohydrater, fett og proteiner. Både sukker og lettprodukter. Altså matglede.. Jeg har selv hatt mat som fiende, og nå er det nesten blitt helt det motsatte, haha. Å få kommentarer på at jeg skriver bra, er noe av det koseligste!

    Så å leke seg med maten, er fullt lov etter min mening :D Jeg er jo oppvokst med at leking med mat er en ufin ting, men jeg mener også at det kan være noe hyggelig. Jeg mener ikke at man skal leke med mat på den måten at man skal kaste det på hverandre og bruke det som noe heelt annet enn normalt - men å ha litt matglede på kjøkkenet er bare gøy :)




    Brød med SISU nutrition sin "kanelbulle"  (kjøpes HER (annonselenke)) og bringebærsyltetøy

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 3

    Kanelknuterrrr

    Holy moly. Det er det jeg sier når noe er SKIKKELIG godt. Hey ho, jeg har lagd kanelknuter for første gang. Så enkelt, og så godt! Nå skal det sies at dette ikke er noen sunn oppskrift, tvert i mot, men jeg mener man må ha en liten balanse mellom det sunne og det usunne. Uansett, jeg lagde disse for mormor faktisk. Dette er min gave til mormor på morsdagen, som egentlig var i går.. men siden jeg ikke skulle til mormor før i dag så får hun dem i dag. Jeg vet at hun er mer glad i gjærbakst enn annet søtt. I alle fall trooor jeg det.

    Jeg vet ikke riktig om jeg har så mange følgere som ønsker oppskriften på disse, men jeg deler den allikevel - for jeg mener du burde bake de uansett ;)

    Ingredienser bolledeig:
    1kg hvetemel
    5dl lunket melk
    1pk gjær
    150g sukker
    1 egg
    1ts kardemomme
    1 klype salt
    150g smør i terninger

    Ingredienser fyllet:
    150g smør
    2ss kanel
    6ss sukker

    Pensling/pynt:
    1 egg
    Perlesukker

    Fremgangsmåte:
    Kjør alle ingrediensene til bolledeigen utenom smøret i en kjøkkenmaskin. La dette kjøres i 10-15 minutter, før du blander inn smøret i 5 nye minutter. Hvis deigen virker litt kompakt, er det bare å helle oppi litt mer lunket væske. La deigen stå i cirka en time med plast over, slik at den får hevet seg til dobbel størrelse.

    Sett ovnen på 225grader. Deretter kjevler du ut to store firkanter av deigen, og smører halve firkantene med smør, og drysser over kanel og sukker. Ta den delen uten noe fyll over delen med fyll, og skjær lange strimler. Rull strimlene og lag en knute. Ha knutene på et stekebrett, pensle med et pisket egg og topp med perlesukker, og ha midt i ovnen i cirka 8-9 minutter. Jeg fikk forresten 25 kanelknuter!

    Det er litt vanskelig å skulle forklare hvordan man knyter dem sammen, men jeg gjetter at du finner noen "step by step"-bilder ved et Google-søk ;) Håper knutene faller i smak!








    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 0

    Happy mothersday

    Heisann hoppsann! Jeg tenkte egentlig ikke å lage et innlegg i dag jeg.. men så knipset jeg noen bilder i dag også, så da ble det et innlegg likevel :p Det har jo vært morsdagen! What a big day, haha. Beklager, jeg ler, men faktisk så har jeg i år gjort litt mer utav dagen enn "vanligvis". Til tross for at de lokale tradisjonene ikke ble noe av i år, så har jeg gjort litt allikevel.

    Jeg startet dagen med å gi mamma en stooor gave. Jeg syns i alle fall gaven var stor, til tross for at jeg sjeldent gir gave på en slik dag.. Gaven ser dere på snap - Alexandraskj ;) Deretter gikk jeg og tok en liten treningsøkt før vi dro til farmor for det tradisjonelle morsdags-besøket. Vi spiste sodd, nammmm. Vi ble der noen timer, før jeg dro hjem og bakte kanelknuter! ps det lukter sjukt godt her nå. Jeg tenkte å overraske mormor med noen kanelknuter i morgen når jeg kommer til henne :) Jeg ble veeeldig fornøyd med dem, så håper hun blir like fornøyd! Oppskriften jeg brukte får dere på bloggen i morgen, og litt bilder og slikt ;)) Jeg smakte en kanelknute også (selvfølgelig), og den smakte bare maaaagisk. Helledussan, gjærbakst er digg.

    Så nå ligger jeg langflat i sofan, etter en ganske innholdsrik dag. Har sett Farmen-finale og bakt litt knuter, spist knuter, og spist utrolig mye annen mat, ups. Hehe, i dag ble en spisedag :) Til tross for masse spising så føler jeg meg rå. Anyways, håper dere har hatt en fin morsdag! Sett pris på mødrene deres, for takket være dem er vi her i dag! ..og gratulerer med dagen alle mødre! Selv om deres barn ikke forteller dere hvor glade de er i dere, så er de egentlig svæært takknemlig for at dere er dere ;) (hvorfor skrev jeg sykt mye "til tross" idag?)







    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 2

    Dette er for peanøtt-elskere

    //Inneholder annonselenker

    Dette er virkelig for peanøttelskere! Smoothien er sinnsykt god, søt og næringsrik. Jeg har møtt endel som ikke liker banansmaken i smoothie, og kan si at bananen smakte veldig lite i denne smoothien :) Jeg elsker å bruke banan i smoothie, for det gir en søtere smak og ingen farge :p Du smaker heller ikke egg i smoothien, som at man bruker egg i havregrøten. Det gir ikke smak, men det gir næring! ..og kanskje en litt mer kremete konsistens, idk. Perfekt å ta en liten peanøtt-smoothie til kvelds denne fredagen vel? Mange blir jo litt småsugen på noe søtt om kveldene, og dette er et fint og enkelt alternativ.

    Oppskrift smoothie:
    20g havregryn
    20g peanøttmel
    1dl melk
    1 frossen banan
    1/2scoop sjokoladeprotein*
    1 egg

    *Jeg brukte sjokoladeproteinet til North Nutrition denne gangen, som kan kjøpes på Bodypower i Sverige.

    Smoothie-sugerør her!
    Oppskrift på råkulene her!








    Jeg linket jo til dette smoothie-sugerøret over her, og det er noe jeg virkelig kan anbefale. For det første så er det plastfritt og bra for miljøet, og for det andre er det veldig enkelt og smart i lengden. Man slipper å måtte ta et nytt sugerør hver gang, og kjøpe nye for hver gang. Drikker du mye smoothie, er det kanskje også enda billigere å kjøpe et slikt glass-sugerør :) Jeg er i alle fall superfan av den! Det er med en slik "kost" for å vaske den etterpå, og funker også i oppvaskmaskin. Det fins også ulike lengder, farger og former :D What else to say? Jeg bare anbefaler det, rett og slett.

    Nyt fredagen <3

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • 1

    Oh snack!

    Good torsdag morgen! :) Nå har jeg nettopp kommet inn fra en digg løpetur før jeg stikker avgårde til en LANG skoledag - 14 timer! Det skal sies at vi skal litt hit og dit i løpet av de timene da, ikke bare sitte på skolebenken :p Takk Gud for det.

    I dag deler jeg en veldig enkel oppskrift som tar deg max 2 minutter å lage + litt egentid, hehe. Jeg lagde disse denne helga som var, og de ble raskt borte for å si det sånn.

    Oppskrift på råkulene:
    90g kokosmasse
    90g havregryn
    60g peanøttsmør
    4ss honning
    Evt. litt vann

    La de stå i kjøleskapet i cirka 30 minutter før servering :) De kan også selvsagt stå enda lengre. Jeg fikk forresten 25 kuler!

    Så sunt, så godt!





    Skålene er forresten fra Kitchentime.no :D Vi snakkas senere, nå må jeg få i meg litt frokost og sykle til skolen!

    Snapchat - AlexandraSkj
    Instagram - StrongerAlexandra
    E-post - Alexandra.skj@hotmail.com

    ♥♥

  • Alexandra Skjørstad

    Velkommen til min blogg! Jeg er ei 17 år gammel jente, som har en passion for mat og trening. Jeg er også kanskje over gjennomsnittlig ærlig og åpen, så jeg deler derfor mange tanker som surrer i hodet mitt! Kontakt: alexandra.skj@hotmail.com

    Kategorier

    Arkiv

    Siste innlegg

    Design og koding: Ina Anjuta



    hits